Jakie przyprawy zastosować do młodej kapusty?
Jakie przyprawy zastosować do młodej kapusty? Jakie przyprawy do młodej kapusty będą najlepsze? Czym przyprawić młodą kapustę?
2 Odpowiedzi
Jeśli gotujesz bigos z młodej kapusty, to pieprz, sól, ziele angielskie i liść laurowy są podstawą. Możesz dodać coś jeszcze według uznania, ale już nie ma konieczności.
Warto dodać koperek, koperek zapobiega wzdęciom. Oprócz tego do młodej kapusty bardzo dobrze pasują majeranek oraz kminek. Kminek podkreśla smak kapusty i pomaga w trawieniu.