Czy kurki można marynować i suszyć?
Mam dość dużo kurek – na tyle dużo, że nie zużyję ich od razu. I mam w związku z tym pytania:
- Czy kurki można marynować?
- Czy kurki można suszyć?
pimpek odpowiedział(a) na pytanie 30 marca 2022
2 Odpowiedzi
Oczywiście kurki można zarówno marynować jak i suszyć. Te marynowane jednak u mnie wygrywają, kojarzą mi się z dzieciństwem u dziadków i imprezami rodzinnymi, na których takie kurki były na stole obowiązkiem. 🙂
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 30 marca 2022
Kurki marynowane i w ogóle grzyby marynowane są wyśmienite. Najbardziej mi pasują do dań obiadowych bazujących na ziemniakach, kaszy i ryżu. Mniej do makaronu.
Można też suszyć kurki, tak jak każde grzyby.
pimpek odpowiedział(a) na pytanie 30 marca 2022
