Is kook in 'n slow cooker gesond? Is dit die moeite werd?
Ek oorweeg dit om vir my 'n slow cooker te kry. Daar word gesê dat voedsel minder eiendomme verloor as dit in 'n stadige oond gekook word. Is dit waar? Kook in 'n stadige oond is gesonder?
3 antwoorde
Ja, dit is gesond om in 'n stadige oond te kook, en u het gelyk dat maaltye minder van hul voedingswaarde verloor omdat dit teen 'n konstante, lae temperatuur gekook word. Daar is regtig min risiko vir verbranding, en u het nie baie vet nodig nie.
Kook in 'n stadige oond is baie gesond. Of liewer kos van sulke kookkuns. Waarskynlik gedra al die voedingswaardes of so iets.
Kook met 'n stadige kookplaat is natuurlik gesond. Groente behou meer voedingstowwe en vitamiene. 'n Slow cooker van goeie gehalte is nie so duur nie. U moet net die handleiding noukeurig lees en die reëls van die veilige gebruik van hierdie toestel volg.