Имам ли нужда от книжка Saepid за съдомиялната машина?
Имам ли нужда от книжка Sanepid за съдомиялна машина? Ако някой работи със съдомиялна машина в кухнята, трябва ли да има книга Sanepidowa? Няма ли такова изискване? Трябва ли да имате санитарно-епидемиологична книжка?
5 отговора
да Каквото и да правите в гастрономията, трябва да имате книга Sanepidowo.
Да, работата в съдомиялната го изисква. И всяка друга работа, при която е възможно да се предаде инфекциозна болест на някого. Трябва да имате медицинско свидетелство за санитарно-епидемиологични цели.
Почти всички позиции в сферата на гастрономията, търговията или туризма го изискват.
Да, трябва. Дори в обявите за работа пишат за това. Няма да ви наемат без санепидемични тестове.
Да - за съдомиялна, за чакане, като готвач, кухня помощ - всеки трябва да има книжка.
Разбира се. Щом работиш на място, където има храна, имаш нужда от такава книжка. Въпреки това не се паникьосвайте, защото се прави много лесно и бързо. След като го направите, това е за цял живот.
Това не е вярно, гнездото е валидно само докато лекарят го подпише. 2-3 години обикновено, защото можете да хванете салмонела/шигела по всяко време, така че няма да има смисъл цял живот.