Hvilken frugt har mest zink?
Hvilken frugt har mest zink? Hvilke frugter indeholder mest zink? Hvilke frugter indeholder højt zink?
Mest zink findes i avocadoer, brombær og aronia har også et højt indhold.
Frugt anses generelt ikke for at være en rig kilde til zink sammenlignet med fødevarer som fisk og skaldyr, kød, frø og nødder. Frugterne, der indeholder dette mineral inkluderer dog:
- En avocado: er en af frugterne med et relativt højt zinkindhold. Derudover er avocadoer rige på sunde fedtstoffer og andre næringsstoffer.
- Brombær: de indeholder små mængder zink og er også rige på vitaminer og andre mineraler.
- Granatæbler: de har spormængder af zink, men er også rige på vitamin C og andre antioxidanter.
- Bær: Selvom de ikke er kendt for deres høje zinkindhold, giver bær andre vigtige næringsstoffer og antioxidantegenskaber.
Hvis du vil øge dit zinkindtag i din kost, er det bedst at fokusere på mere koncentrerede kilder som kød, skaldyr (især østers), græskarkerner, sesamfrø, nødder (f.eks. cashewnødder) og fuldkorn.