Woraus besteht Wurst?
Ich meine so eine gewöhnliche, dünne Wurst - woraus besteht sie? Wir wissen, dass es ein Schwein ist, aber welcher spezifische Teil? Kommt es auf die Art der Wurst an? Welche anderen Dinge werden der Wurst hinzugefügt? Irgendwelche Gewürze? Salz?
Ich frage, weil es manchmal so gnadenlos reflektiert wird, wenn ich eine Wurst esse, dass ich sie danach einen Monat lang nicht mehr ansehen kann. Ich esse nur gelegentlich, z. B. auf dem Grill usw.
6 Antworten
Welchen Teil davon weiß ich nicht, aber abgesehen von Fleisch ist es Fett oder anderer fetter Salzpfeffer, aber ich glaube nicht, dass dies der Grund für das Hüpfen ist.
Von verschiedenen Teilen des Schweins hängt es ab, wie viel Sie mit der Wurst bezahlen. Was sich hauptsächlich in der Wurst widerspiegelt, ist Knoblauch. Oft werden verschiedene Gewürze verschüttet. Und etwas Fett ist auch in der Wurst, wahrscheinlich Fett wie oben erwähnt. Wurst ist nicht sehr gesund, nur in kleinen Mengen.
Das Fleisch wird gepökelt, gesalzen, dann mit Gewürzen und Knoblauch gewürzt und der Darm gefüllt. Eine solche Wurst wird mit einem geeigneten Holz geräuchert, dann gebacken und… essfertig
Die Wurst wird in Form eines Wickels im Darm oder einer künstlichen Haut aus Schweinefleisch, Salz, Knoblauch und einer geeigneten Gewürzmischung hergestellt. In diesen billigeren Würsten geben sie das schlechteste Fleisch und das meiste Salz, in den teureren ist die Situation besser.
Die Wurst ist aus Schweinefleisch. Wenn du länger und gesünder leben möchtest, empfehle ich weniger Fleisch und mehr Gemüse. Aber nur Erwachsene. Kinder sollten Fleisch essen – in angemessenen Mengen für die Entwicklung.
Die Wurst wird mit gemacht Schweinefleisch. Normalerweise werden Knoblauch, Gewürze und andere Kräuter hinzugefügt. Wenn Sie zu viel Wurst essen, hilft dies bei der Entstehung von Darmkrebs. Wie alles andere Fleisch.
Aber in vernünftigen Mengen schadet es nicht. Ich persönlich mag Wurst sehr. Nicht jeder. Am besten sind Landwürste in Metzgereien.