Wodurch Austernsauce ersetzen? Alternativen zu Austernsauce
Wodurch Austernsauce ersetzen? Kennen Sie die Alternativen zu Austernsauce? Gibt es einen guten Ersatz für Austernsauce? Was kann man statt Austernsauce kaufen oder selber machen?
4 Antworten
Fischsauce ist ein guter Ersatz. Sie können auch Sojasauce probieren, die, seien wir ehrlich, mittlerweile sehr verbreitet ist, sodass Sie sie sogar in der Nachbarschaft finden können 🙂
Pilzsauce ist eine gute Alternative zu Austernsauce.
Es gibt Sojasaucen mit einer Beimischung von Pilzen. Es gibt auch einige Sprünge, die warm vorbereitet werden müssen. Pilze geben den Umami-Geschmack, ebenso wie die Austernsauce.
Du kannst es versuchen Hoisin Soße. Es ist sehr einfach zu machen, es ist nur Knoblauch, Essig und Zucker. Diese Sauce unterscheidet sich von der Austernsauce dadurch, dass sie nicht so salzig ist. Etwas anderer Geschmack. Aber als Ersatz ist es gut geeignet.
Die einfachste Alternative ist Sojasauceaber davon müssen Sie viel weniger verwenden. Sojasauce hat eine Tonne Salz drin. Es sei denn, es ist etwas delikater, selbst zubereitet.
Jemand hat Pilzsauce vorgeschlagen, aber in den Läden ist es etwas schwieriger.
Allerdings erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit Pilze und wir wissen immer mehr über ihre ernährungsphysiologischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften.
