Πώς να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο; Τι αντί για δεντρολίβανο;
Ήμουν πρόσφατα, έτσι ώστε δεν είχα δεν δεν έχει δεντρολίβανο και δεν ήθελα να πάω στο κατάστημα και δεν ήξερα τι να αντικαταστήσω. Ποιο είναι το καλύτερο υποκατάστατο του δεντρολίβανου; Τι θα χωρέσει καλά στη θέση του δεντρολίβανου; Μπορεί κάτι λογικό να αντικαταστήσει το δεντρολίβανο;
32 απαντήσεις
Αντί του δεντρολίβανου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόλιανδρο. Ή απλά μην χρησιμοποιείτε το δεντρολίβανο, το δεντρολίβανο δεν χρειάζεται να αντικατασταθεί. Το πιάτο είναι απίθανο να χάσει σε αυτό.
Το δεντρολίβανο μπορεί να αντικατασταθεί με οτιδήποτε, δεν είναι βασικό μπαχαρικό. Χρησιμοποιήστε βασιλικό, ρίγανη, μπαχάρι. Υπάρχουν και πολλά άλλα μπαχαρικά - θυμάρι, εστραγκόν, πιπέρι, πάπρικα. Εάν έχετε δεντρολίβανο σε μια συνταγή και δεν έχετε δεντρολίβανο, μην ανησυχείτε.
Πώς να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο; Όποια και αν είναι. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι στο πιάτο, προσθέτω συχνά λαχανικά αν και ξέρω ότι αυτό δεν είναι το πιο υγιεινό, αλλά μου αρέσει πολύ αυτή η γεύση και είμαι σχεδόν σχεδόν εθισμένος 🙂 Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε τις πατάτες με φυτά.
Συγκεκριμένα, ίσως βασιλικό ή ρίγανη θα σας εξυπηρετήσει ως εναλλακτική λύση στο δεντρολίβανο.
Μπορείτε να δοκιμάσετε εστραγκόν. Και αν δεν έχετε τίποτα να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο, απλώς χρησιμοποιήστε πιπέρι, αλάτι, ίσως πάπρικα, ίσως πιπέρι βότανο. Το Rosemary είναι το καλύτερο για χρήση στο κρέας μπάρμπεκιου, μερικές φορές το χρησιμοποιούμε. Αλλά αν δεν έχουμε, δεν υπάρχει καμία τραγωδία, μπορείτε να κάνετε χωρίς δεντρολίβανο.
Ίσως ταστραγκόν ή κύμινο να ταιριάζουν για να αντικαταστήσουν το δεντρολίβανο. Lovage είναι επίσης ένα δημοφιλές καρύκευμα που χρησιμοποιείται στην πολωνική κουζίνα, ή θα αντικαταστήσει δεντρολίβανο, δεν είμαι σίγουρος.
Πρόσφατα, διάβασα επίσης για ένα βότανο που ονομάζεται αλμυρό, αλλά δεν έχω ιδέα αν είναι παρόμοια στη μυρωδιά και τη γεύση στο δεντρολίβανο.
Ίσως να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο με λουλούδια ή εστραγκόν. Και τι πιάτο προετοιμάζετε για να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο; Πολλά εξαρτώνται από τον τύπο της τροφής που γίνεται. Μερικές φορές το δεντρολίβανο μπορεί να παραλειφθεί.
Όταν δεν έχετε δεντρολίβανο, δεν υπάρχει τραγωδία. Υπάρχουν πάρα πολλά μπαχαρικά στην πολωνική κουζίνα που πάντα υπάρχει κάτι που πρέπει να βρεθεί. Έχετε ρίγανη, γαρύφαλλα, βασιλικό, σκόρδο, θυμάρι, μαϊντανό.
Εάν έχω ένα καλαίσθητο πιάτο ή θέλετε να ελαφρύνετε ελαφρώς την αρχική γεύση του πιάτου ή να το ενυδατώσετε, ρίξτε κέτσαπ ή σάλτσα χίλιων νησιών. Καλό και για το δεντρολίβανο 🙂
Ίσως δοκιμάστε βότανα ή θυμάρι Provence αντί για δενδρολίβανο. Το κύριο πράγμα είναι για το πιάτο να έχει πιπέρι και αλάτι, τα υπόλοιπα είναι προσθήκες.
Πώς να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο - Συνιστώ το βότανο ως υποκατάστατο. Ίσως όχι ως η μόνη αντικατάσταση αντί για δενδρολίβανο, αλλά γενικά ως προσθήκη σε διάφορες θα διαρκέσει. Εγώ ο ίδιος έχω χρησιμοποιήσει βοτανική πιπεριά αρκετά συχνά πρόσφατα.
Ίσως αν δεν έχετε δεντρολίβανο τότε δοκιμάστε βασιλικό. Ή το σκόρδο. Υπάρχουν πολλά είδη σκόρδου, ειδικά στα καταστήματα μπαχαρικών.
Εναλλακτικά, αντί για δενδρολίβανο, δοκιμάστε σκελίδες ή μοσχοκάρυδο. Θα μπορούσε να αντικαταστήσει το δεντρολίβανο. Αλλά είναι γνωστό ότι τίποτα δεν θα αναπαράγει δεντρολίβανο.
Κατά τη γνώμη μου, το δεντρολίβανο αντικαθίσταται καλύτερα από το λουκάνικο. Τηγανητό λουκάνικο με κρεμμύδι είναι το καλύτερο πιάτο που μπορεί να υπάρχει, δεν ξέρω γιατί χρειάζεστε δεντρολίβανο.
Ό, τι μπαχαρικά έχετε στην κουζίνα, πειραματιστείτε, μην φοβάστε. Μερικές φορές, όταν πειραματίζετε στην κουζίνα, μπορείτε να κάνετε θαύματα για τον ουρανίσκο. Ίσως η μοίρα ήθελε να εξαντληθεί το δεντρολίβανο, ή ότι δεν αγοράσατε δεντρολίβανο.
Και τι χρειάζεστε για το δεντρολίβανο; Μαγειρεύω μερικές φορές, αλλά δεν έχω χρησιμοποιήσει δεντρολίβανο για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι θα βρείτε σίγουρα μια εναλλακτική λύση αντί δεντρολίβανο.
Το δεντρολίβανο μπορεί να αντικατασταθεί με θυμάρι ή βασιλικό. Επίσης, πρόσφατα είχα μια κατάσταση που δεν είχα δεν έχει δεντρολίβανο, αλλά για τους θησαυρούς δεν θυμάμαι τι χρησιμοποίησα στη συνέχεια. Κάποιο πρώτο μπαχαρικό πήρα. Έχω πάντα πολλά μπαχαρικά και βότανα στο σπίτι, και αν δεν έχω ένα, χρησιμοποιώ άλλο. Ή δεν το χρησιμοποιώ καθόλου, εξαρτάται από το ρόλο που παίζει ένα συγκεκριμένο μπαχαρικό στο πιάτο που ετοιμάζω.
Ίσως να δοκιμάσετε τα δελματικά βότανα αντί για το δεντρολίβανο; Εναλλακτικά, προσθέστε θυμάρι ή μπαχάρι στο πιάτο. Η σκληρή ερώτηση είναι πώς να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο.
Νομίζω ότι ως εναλλακτική λύση για το δεντρολίβανο, το πιπέρι με βότανα θα είναι καλό. Προσπαθήστε να το αντικαταστήσετε με δεντρολίβανο. Εκτός εάν τα καρυκεύματα ήταν λάθος.
Δεν ξέρω αν κάποιος το πρότεινε ήδη, πολλές από αυτές τις δηλώσεις, αλλά ίσως αξίζει να δοκιμάσετε το θυμάρι ή τον Herbes de Provence. Σπάνια πειραματίζομαι στην κουζίνα, και για μένα το αλάτι και το πιπέρι είναι αρκετά για την ευτυχία. Δεν μου αρέσει το μπαχάρι.
Πώς να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο; Τι έχετε στην κουζίνα; Έχω πάντα τουλάχιστον μερικά βότανα. Ρίγανη, κόλιανδρο. Ή ίσως συνηθισμένο άνηθο ή σχοινόπρασο. Θα υπάρχει πάντα κάτι. Και αν όχι, όπως τραγουδούσε η Kasia Kowalska, μόνο πιπέρι και αλάτι, tarararara.
Ίσως αξίζει να προσπαθήσετε να αντικαταστήσετε το δεντρολίβανο με εστραγκόν. Αλλά προσωπικά, αν δεν έχω συστατικό, δεν φτιάχνω το πιάτο. Εάν είναι ένα πιάτο δεντρολίβανο, αγοράζω δεντρολίβανο. Δεδομένου ότι το δεντρολίβανο δεν βρίσκεται στο κατάστημα ή στην αγορά, κάνω κάτι άλλο για φαγητό.
Πιθανώς το πρώτο - εστραγκόν θα έχει παρόμοιες ιδιότητες με το δεντρολίβανο. Αλλά το κύμινο είναι επίσης δροσερό, αν δεν έχετε δεντρολίβανο, πάρτε ό, τι μπορείτε 🙂