Ποιο φρούτο έχει τον περισσότερο ψευδάργυρο;
Ποιο φρούτο έχει τον περισσότερο ψευδάργυρο; Ποια φρούτα περιέχουν τον περισσότερο ψευδάργυρο; Ποια φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο;
2 απαντήσεις
Ο περισσότερος ψευδάργυρος βρίσκεται στο αβοκάντο, τα βατόμουρα και το chokeberry έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα.
Τα φρούτα γενικά δεν θεωρούνται πλούσια πηγή ψευδαργύρου σε σύγκριση με τρόφιμα όπως τα θαλασσινά, το κρέας, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί. Ωστόσο, τα φρούτα που περιέχουν αυτό το μέταλλο περιλαμβάνουν:
- Ένα αβοκάντο: είναι ένα από τα φρούτα με σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο. Επιπλέον, τα αβοκάντο είναι πλούσια σε υγιή λίπη και άλλα θρεπτικά συστατικά.
- Βατόμουρα: περιέχουν μικρές ποσότητες ψευδαργύρου και είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες και άλλα μέταλλα.
- Ρόδια: έχουν ίχνη ψευδαργύρου, αλλά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C. και άλλα αντιοξειδωτικά.
- Μούρα: Αν και δεν είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ψευδάργυρο, τα μούρα παρέχουν άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη ψευδάργυρου στη διατροφή σας, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε πιο συμπυκνωμένες πηγές όπως το κρέας, τα θαλασσινά (ειδικά τα στρείδια), οι σπόροι κολοκύθας, το σουσάμι, οι ξηροί καρποί (π.χ. κάσιους) και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.