Hogyan cserélje ki a rozmaringot? Mi a rozmaring helyett?
Nemrégiben úgy voltam, hogy nem volt rozmaringom, és nem éreztem magam, hogy bemennék a boltba, és nem tudtam, mi a legjobb helyettesíteni. Mi a legjobb helyettesítő a rozmaringhoz? Mi illeszkedik jól a rozmaring helyére? Helyettesíthet valami ésszerű rozmaringot?
32 válaszok
Rozmaring helyett koriander is használható. Vagy csak ne használjon rozmaringot, a rozmarint nem kell kicserélni. Az étel valószínűleg nem veszíti el ezt.
A rozmaring bármivel helyettesíthető, nem kulcsfűszer. Használjon bazsalikomot, oregánót, szegfűborsot. Rengeteg más fűszer is van - kakukkfű, tárkonyt, borsot, paprikát. Ha rozmaring van receptben, és nincs rozmaring, ne aggódjon.
Hogyan cserélje ki a rozmaringot? Mindegy. Adjunk hozzá borsot és sót az ételhez, gyakran hozzáadunk zöldségeket, bár tudom, hogy ez nem a legegészségesebb, de nagyon szeretem ezt az ízt és szinte szinte rabja vagyok 🙂 Ajánlom, hogy próbáljon ki krumplit vegetával.
Pontosabban, lehet, hogy a bazsalikom vagy az oregánó szolgál a rozmaring alternatívájaként.
Kipróbálhatja a tárkonyot. És ha semmi nem helyettesíti a rozmaringot, csak használjon borsot, sót, talán paprikát, talán gyógypaprikát. A rozmaring a legjobb grillhúshoz, néha használjuk. De ha nincs, nincs tragédia is, rozmaring nélkül is megteheti.
Talán a tárkony vagy a kömény helyettesíti a rozmaringot. A Lovage a lengyel konyhában használt népszerű fűszer is, vagy helyettesíti a rozmaringot, nem vagyok biztos benne.
Nemrégiben olvastam egy pikáns gyógynövényt is, de fogalmam sincs, hogy az illata és ízlése hasonló-e a rozmaringhoz.
Lehet, hogy cserélje ki a rozmaringot zsákmányra vagy tárkonyra. És milyen ételt készít a rozmaring helyett? Nagyon függ az elkészített étel típusától. A rozmaringot néha ki lehet hagyni.
Ha nincs rozmaringja, nincs tragédia. Olyan sok fűszer van a lengyel konyhában, hogy mindig van valami megtalálható. Van oregánó, szegfűszeg, bazsalikom, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem.
Ha rosszul fűszeres ételem van, vagy szeretném enyhén tompítani az étel eredeti ízét, vagy megnedvesíteni, öntsünk ketchupot vagy ezer sziget mártást. Jó és rozmaringhoz 🙂
Próbáljon rozmaring helyett Provence-i gyógynövényeket vagy kakukkfűt. A lényeg az, hogy az edényben bors és só legyen, a többi kiegészítés.
Hogyan cserélje ki a rozmaringot - helyettesítőként a gyógynövény borsot ajánlom. Lehet, hogy nem az egyetlen pótlás a rozmaring helyett, de általában a különféle kiegészítésként tartós. Én magam is nagyon gyakran használom a gyógynövény borsot az utóbbi időben.
Lehet, hogy ha nincs rozmaringja, próbálja ki a bazsalikomot. Vagy fokhagymát. Sokféle fokhagyma létezik, főleg a fűszerüzletekben.
Alternatív megoldásként rozmaring helyett próbáljon ki szegfűszeg vagy szerecsendió. Ez helyettesítheti a rozmaringot. De tudjuk, hogy semmi sem reprodukálja a rozmarint.
Véleményem szerint a rozmarint legjobban a kolbász helyettesíti. Sült kolbász hagymával a legjobb étel, amely létezik, nem tudom, miért van szüksége rozmaringra.
Bármi fűszer is legyen a konyhában, kísérletezzen, ne félj. Néha, amikor a konyhában kísérletezik, csodákat készíthet a szájról. Lehet, hogy a sors azt akarta, hogy kifogyjon a rozmaringból, vagy hogy nem vásárolt rozmarint.
És mire van szüksége rozmaringra? Néha főzek, de régen nem használtam rozmaringot, tehát határozottan talál alternatívát a rozmaring helyett.
A rozmaring helyettesíthető kakukkfűvel vagy bazsalikommal. A közelmúltban olyan helyzetben voltam, hogy nem volt rozmaringom, de kincseim miatt nem emlékszem, mit használtam akkor. Néhány első fűszer, amit kaptam. Mindig sok fűszer és gyógynövény van otthon, és ha nincs ilyen, akkor másikat használom. Vagy egyáltalán nem használom, attól függ, hogy milyen szerepet játszik egy adott fűszer az általam készített edényben.
Talán kipróbálhatja a rozmaring helyett a dalmát gyógynövényeket? Alternatív megoldásként adjon hozzá kakukkfű vagy szegfűbors az edénybe. A nehéz kérdés az, hogyan lehet cserélni a rozmaringot.
Úgy tűnik számomra, hogy a rozmaring alternatívájaként a gyógypaprika jó lesz. Cserélje ki rozmaringra. Hacsak a fűszerek nem voltak tévesek.
Nem tudom, hogy valaki már javaslatot tett-e ezekre a kijelentésekre, de talán érdemes kókuszdiót vagy a Herbes de Provence-t kipróbálni. Ritkán kísérletezem a konyhában, és számomra a só és a bors elegendő a boldogsághoz. Nem szeretem a szegfűszeret.
Hogyan cserélje ki a rozmaringot? Mi van a konyhában? Mindig van legalább néhány gyógynövényem. Oregano, koriander. Vagy talán közönséges kapor vagy metélőhagyma. Mindig lesz valami. És ha nem, akkor, ahogy Kasia Kowalska énekelt, csak a bors és a só, a tarararara.
Érdemes lehet megpróbálni a rozmaringot pótolni estragonnal. De személyesen, ha nincs hozzávalóm, nem készítem az ételt. Ha ez egy rozmaring étel, rozmarint vásárolok. Mivel a rozmaring nincs a boltban vagy a piacon, valami mást csinálok enni.
Valószínűleg az első - tárkonynak hasonló tulajdonságai lesznek, mint a rozmaringnak. De a kömény is klassz, ha nincs rozmaringod, akkor vedd el amit csak tudsz 🙂