Apakah saya memerlukan buklet Sanepid untuk mesin pencuci piring?
Apakah saya memerlukan buklet Sanepid untuk mesin pencuci piring? Jika seseorang bekerja di mesin pencuci piring di dapur, apakah dia harus memiliki buku Sanepidowo? Apakah tidak ada persyaratan seperti itu? Perlukah memiliki buku sanitasi dan epidemiologi?
5 balasan
Ya. Apa pun yang Anda lakukan di gastronomi, Anda harus memiliki buku Sanepidowo.
Ya, bekerja di mesin pencuci piring membutuhkannya. Dan pekerjaan lain apa pun yang memungkinkan untuk menularkan penyakit menular kepada seseorang. Anda harus memiliki sertifikat medis untuk tujuan sanitasi dan epidemiologis.
Hampir semua posisi di bidang gastronomi, perdagangan atau pariwisata membutuhkannya.
Ya, Anda harus. Bahkan dalam iklan pekerjaan mereka menulis tentang hal itu. Mereka tidak akan mempekerjakan Anda tanpa tes Sanepid.
Ya - untuk mesin pencuci piring, untuk menunggu, sebagai memasak, bantuan dapur - setiap orang harus memiliki buklet.
Tentu saja. Selama Anda bekerja di tempat yang ada makanan, Anda membutuhkan buku seperti ini. Namun, jangan panik karena pembuatannya sangat sederhana dan cepat. Setelah Anda melakukannya, itu seumur hidup.
Hal ini tidak benar, sarang tersebut hanya berlaku selama dokter menandatanganinya. Biasanya 2-3 tahun, karena Anda bisa tertular salmonella/shigella kapan saja, jadi tidak masuk akal seumur hidup.