Come sostituire il rosmarino? Cosa invece del rosmarino?
Sono stato così di recente che non avevo il rosmarino e non volevo andare al negozio e non sapevo quale fosse il migliore da sostituire. Qual è il miglior sostituto del rosmarino? Cosa si adatta bene al posto del rosmarino? Qualcosa di sensato può sostituire il rosmarino?
32 risposte
Invece di rosmarino, puoi usare il coriandolo. O semplicemente non usare il rosmarino, il rosmarino non deve essere sostituito. È improbabile che il piatto perda su questo.
Il rosmarino può essere sostituito con qualsiasi cosa, non è una spezia chiave. Usa basilico, origano, pimento. Ci sono anche molte altre spezie: timo, dragoncello, pepe, paprika. Se hai il rosmarino in una ricetta e non hai il rosmarino, non preoccuparti.
Come sostituire il rosmarino? Qualunque cosa. Aggiungi pepe e sale al piatto, aggiungo spesso verdure anche se so che questo non è il più salutare, ma adoro davvero questo gusto e sono quasi quasi dipendente 🙂 Ti consiglio di provare le patatine con la vegeta.
In particolare, forse il basilico o l'origano ti serviranno come alternativa al rosmarino.
Puoi provare dragoncello. E se non hai nulla da sostituire al rosmarino, usa solo pepe, sale, forse peperoni, forse pepe alle erbe. Il rosmarino è il migliore per l'uso su carne barbecue, a volte lo usiamo. Ma se non lo abbiamo, non c'è nemmeno una tragedia, puoi fare a meno del rosmarino.
Forse il dragoncello o il cumino sarebbero abbinati per sostituire il rosmarino. Lovage è anche una spezia popolare usata nella cucina polacca, o sostituirà il rosmarino, non ne sono sicuro.
Di recente, ho anche letto di un'erba chiamata salata, ma non ho idea se sia simile in odore e sapore al rosmarino.
Forse sostituire il rosmarino con levistico o dragoncello. E quale piatto prepari per sostituire il rosmarino? Molto dipende dal tipo di cibo che viene preparato. A volte il rosmarino può essere omesso.
Quando non hai il rosmarino, non c'è tragedia. Ci sono così tante spezie nella cucina polacca che c'è sempre qualcosa da trovare. Hai origano, chiodi di garofano, basilico, aglio, timo, prezzemolo.
Mi piace un piatto poco stagionato, o voglio inumidire leggermente il gusto originale del piatto, o idratarlo, versare ketchup o salsa di mille isole. Buono e per rosmarino 🙂
Forse prova le erbe o il timo della Provenza invece del rosmarino. La cosa principale è che il piatto abbia pepe e sale, il resto sono aggiunte.
Come sostituire il rosmarino - Raccomando il pepe alle erbe come sostituto. Forse non come unica sostituzione al posto del rosmarino, ma in generale come aggiunta a vari durerà. Io stesso ho usato pepe alle erbe abbastanza spesso ultimamente.
Forse se non hai il rosmarino, prova il basilico. O aglio Esistono molti tipi di aglio, specialmente nei negozi di spezie.
In alternativa, al posto del rosmarino, prova i chiodi di garofano o la noce moscata. Potrebbe sostituire il rosmarino. Ma è noto che nulla riprodurrà il rosmarino.
Secondo me, il rosmarino è meglio sostituito dalla salsiccia. La salsiccia fritta con cipolla è il miglior piatto che può esistere, non so perché hai bisogno di rosmarino.
Qualunque siano le spezie che hai in cucina, sperimenta, non aver paura. A volte, quando fai esperimenti in cucina, puoi fare meraviglie per il palato. Forse il destino voleva che tu finissi il rosmarino o che non avessi comprato il rosmarino.
E a cosa ti serve il rosmarino? Cucino a volte, ma non uso il rosmarino da molto tempo, quindi troverai sicuramente un'alternativa al posto del rosmarino.
Il rosmarino può essere sostituito con timo o basilico. Di recente ho avuto una situazione in cui non avevo il rosmarino, ma per nessun tesoro non riesco a ricordare cosa ho usato allora. Qualche prima spezia che ho avuto. Ho sempre molte spezie ed erbe a casa, e se non ne ho una, ne uso un'altra. Oppure non lo uso affatto, dipende dal ruolo che una determinata spezia svolge nel piatto che preparo.
Forse provare le erbe dalmate invece del rosmarino? In alternativa, aggiungi il timo o il pimento al piatto. La domanda difficile è come sostituire il rosmarino.
Mi sembra che in alternativa al rosmarino, il pepe alle erbe sarà buono. Prova a sostituirlo con rosmarino. A meno che le spezie non fossero sbagliate.
Non so se qualcuno l'abbia già suggerito, molte di queste affermazioni, ma forse vale la pena provare il timo o Herbes de Provence. Raramente faccio esperimenti in cucina e per me sale e pepe sono sufficienti per la felicità. Non mi piace il pimento.
Come sostituire il rosmarino? Cosa hai in cucina? Ho sempre almeno qualche erba. Origano, coriandolo. O forse aneto o erba cipollina ordinaria. Ci sarà sempre qualcosa. E se no, come cantava Kasia Kowalska, solo pepe e sale, tarararara.
Potrebbe valere la pena provare a sostituire il rosmarino con il dragoncello. Ma personalmente, se non ho alcun ingrediente, non faccio il piatto. Se è un piatto di rosmarino, sto comprando il rosmarino. Poiché il rosmarino non è nel negozio o sul mercato, faccio qualcos'altro da mangiare.
Probabilmente il primo - il dragoncello avrà proprietà simili al rosmarino. Ma il cumino è anche bello, se non hai il rosmarino, prendi quello che puoi 🙂