ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ನೀವು ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
3 ಉತ್ತರಗಳು
ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ತುರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ), ನಿರೀಕ್ಷಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಪೋಷಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೌದು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯು ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಇದು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದಾಗ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
