Komen Russische knoedels uit Rusland? Zijn ze Pools?
Komen Russische knoedels uit Rusland? Zijn ze Pools? Wie heeft de Russische knoedels uitgevonden? Uit welk land komen Russische knoedels?
1 antwoord
Russische knoedels zijn een gerecht uit de Poolse en Oekraïense keuken en hun naam komt van Rood Roethenië, een historisch land in het noordwesten van Oekraïne en het zuidoosten van Polen.
In Polen verscheen dit gerecht rond de XNUMXe eeuw; blijkbaar kwam het tot ons via Kievan Rus.
Helaas is de identiteit van de uitvinder van de Russische knoedels onbekend, maar ik moet toegeven dat ik hem als een genie beschouw en ik ben hem erg dankbaar, want dit zijn mijn favoriete knoedels.