Czy reakcja biuretowa jest odwracalna?
Czy reakcja biuretowa jest odwracalna? Czy można odwrócić reakcję biuretową? Czy też reakcja biuretowa jest reakcją nieodwracalną?
Anonim odpowiedział(a) na pytanie 12 marca 2022
2 Odpowiedzi
Raczej reakcja biuretowa nie jest odwracalna, nie sądzę aby dało się odwrócić proces.
kin odpowiedział(a) na pytanie 12 marca 2022
Reakcja biuretowa to reakcja chemiczna, która pozwala na wykrywanie wiązań peptydowych w różnych związkach organicznych, głównie w białkach oraz peptydach.
Niezbędnym warunkiem dla uzyskania pozytywnego wyniku próby jest występowanie przynajmniej 2 wiązań peptydowych – bezpośrednio obok siebie, albo przedzielonych nie więcej, niż jednym atomem węgla.
Nazwa pochodzi od najprostszego związku, który ulega tej reakcji – biuretu, czyli dimeru mocznika (wzór NH2CONHCONH2).
nekko odpowiedział(a) na pytanie 12 marca 2022
