Domowe makaroniki – jak zrobić?
Jak samodzielnie zrobić ciasteczka makaroniki? Co prawda ciężko, żeby w domowych warunkach powstały tak kolorowe smakołyki, ale czy macie jakieś przepisy jak zrobić takie ciasteczka?
2 Odpowiedzi
Próbowałam kiedyś zrobić, ale ostatecznie stwierdziłam, że za dużo z tym zachodu. Mam w pobliżu bardzo fajną cukiernię i tam zawsze robią pyszne makaroniki. 😀 Poszłam na łatwiznę.
Jest wiele blogów i stron które dokładnie opisują cały proces tworzenia tych pięknych i pysznych słodkości. Najważniejsze to dobrej jakości składniki. W domowych warunkach w obecnych czasach można zrobić dosłownie wszystko- kolory można uzyskać dzięki zabarwieniu ciasta barwnikami spożywczymi ale też w naturalny sposób dodając do ciasta np. kakao, sok z buraka, troszeczkę spiruliny. Ja osobiście korzystałam z przepisu kuchni Lidla, tam są dokładne proporcje i filmik instruktarzowy, który bardzo polecam, każdy krok wytłumaczony, najważniejsze żeby ciasteczka wyszły akrem można dać z innego przepisu 🙂