Jak zagęścić sos ze śmietaną? Sposoby na zagęszczenie sosu ze śmietaną
W jaki sposób można zagęścić sos ze śmietaną? W jaki sposób zagęszczacie taki sos? Jakie są na to najlepsze sposoby?
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 20 stycznia 2022
1 Odpowiedź
Ja zawsze zagęszczam sos mieszaniną mąki ziemniaczanej z pszenną.
Najpierw odlewam do kubka trochę sosu, czekam aż wystygnie, wtedy dodaję po jednej łyżce każdej mąki i śmietanę. To mieszam razem najlepiej taką trzepaczką jak do jajek, potem przelewam do sosu. Doprowadzam do wrzenia i gotowe 🙂
Sprawdź czy sprawdzi się też u Ciebie i daj znać 🙂
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 20 stycznia 2022
