Jak zrobić leczo? Przepisy na leczo
Jak zrobić leczo? Znacie jakiś prosty przepis? Mam cukinię, mam kiełbasę. Jak zrobić leczo z papryką i kiełbasą? Jak robicie leczo?
Sarenka odpowiedział(a) na pytanie 30 października 2022
1 Odpowiedź
Ja zaczynam od podsmażenia kiełbaski i cebulki, żeby to się ładnie zrumieniło. Jeśli już to mamy gotowe to dodaje paprykę i pomidory, dusze, żeby pomidory się rozpadły, żeby zrobił się sosik. Na koniec daje cukinie, bo jest bardzo delikatna i szybko się rozpadnie. Najlepiej całość podusić jeszcze chwilę i doprawić do smaku. Dobrze jest, aby cała potrawa postała i się przegryzła, żeby smaki przeszły między sobą. Najlepiej smakuje podgrzane na drugi dzień.
Sarenka odpowiedział(a) na pytanie 30 października 2022
