Jak zrobić naleśniki? Przepisy na naleśniki
Jak zrobić naleśniki? Jak robi się ciasto na naleśniki? Chodzi mi o zwykłe naleśniki, bez żadnego cudowania. Aby były cienkie, smaczne, nie gumiaste.
nitro odpowiedział(a) na pytanie 18 sierpnia 2023
1 Odpowiedź
Do zrobienia około 6 naleśników potrzeba:
- szklanka mąki
- szklanka mleka
- jajko
- szczypta soli
- szczypta cukru
- łyżka oleju albo roztopionego masła
- w razie potrzeby woda, najlepiej gazowana
Podane składniki należy połączyć do uzyskania gładkiej masy. Jeśli będzie za gęsta należy dodać wodę. Jeśli będzie za bardzo lejąca się należy dodać trochę mąki. Konsystencja powinna być taka, żeby wygodnie i ładnie rozprowadzała się po patelni. Jak już masa zostanie wymieszana należy ją odstawić na około 15-30 minut. Później smażymy naleśniki. Raz z jednej, raz z drugiej strony. Gotowe.
nitro odpowiedział(a) na pytanie 18 sierpnia 2023
