Kaj lahko naredite iz mletega mesa?
Kakšno večerjo si lahko pripravite z mletim mesom? katere ideje imate, ima lahko kdo izvirno idejo? nobenih mesnih kroglic in mletega česa drugega v ponvi
13 odgovorov
o, morda špageti s paradižnikovo omako in mleto meso? ali cmoki ali celo krompirjeva enolončnica iz pečice. Čeprav sem sprva mislil samo na mesne kroglice v omaki, paradižnikovo ali sirno omako. lahko naredite tudi kotlete, vendar malo drugače, vanje zavijte sir in šunko, da bodo imeli dodatno polnjenje 🙂
Polnjeni zeljni listi z rižem in mletim mesom, zaviti v zelje, so mi prišli na pamet, če imate čas in željo, da se zabavate 🙂
1) Mehiška juha - mleto meso, ocvrto s čebulo in česnom, plus ocvrt mak + pekoča paprika, konzerviran paradižnik, konzerviran beli in rdeči fižol, koruza, skuhajte vse skupaj in začinite z vročo sladko papriko 🙂 okusno za hladne večere Sir zmeljem
2) tla
3) mesne kroglice, vendar v drugačni omaki kot vaša, morda paradižnikova ali smetanova koper, gorčica? sir s por je tudi super
4) zelje v zelju ali v hitrejši različici nasekljano in na primer v paradižnikovi omaki
5) enolončnica s krompirjem in mletim mesom
6) špageti bolonjeze
Jaz vedno pripravim špagete iz mletega mesa, mesne kroglice, rezance iz mletega mesa 😉 Ne vem, morda nekaj polnjenih zeljnih zvitkov, vedno je mogoče izumiti nekaj okusnega
S tem mesom lahko naredite neverjetne stvari, vendar priporočam špagete in cmoke najboljše poljske standardne žitarice.
Hiter recept za kuhinjske lenobe, kot sem jaz, so bučke, polnjene z mletim mesom. Hitro delovanje in zelo nadevna jed, cene bučk so odvisne od sezone. Skratka, meso začinite, ga popržite na rahlem ognju, dodajte nariban korenček, nasekljan česen, lahko tudi čebulo ali kar je v hladilniku.Potem dodamo paradižnikovo mezgo, da se nadev ne posuši.Na predhodno votle bučke položimo nadev, potresemo z naribanim rumenim sirom in damo v pečico približno 20 minut.
AAAh Zasladil sem se 😀 Lahko na primer naredite polnjene bučke z mletim, pečenim v pečici, rumenim sirom na vrhu. Yum yum Ali pa naredim na primer tako leno polnjeno zelje. Mleto meso zmešam s fino sesekljanim zeljem, kuhanim rižem, jajcem, začimbami in zdrobami, nato naredim takšne večje kotlete (ala polnjeno zelje) in ga nežno prepražim v ponvi. Ocvrto damo v garažo, prelijemo omako in kuhamo na nizkem ognju 15 minut.
Priporočam in uživam v obroku! 🙂
pečena polnjena paprika je tudi odlična in jajčevci so zame še boljši 🙂 Nikoli nisem polnil bučke, ampak po vaših izjavah jo bom zagotovo preizkusil in v bližnji prihodnosti 🙂
Aja, jajčevcev nekako ne morem sprejeti, ne maram njegovega okusa tako kot bučke. Tu imamo ideje že cel mesec 😀
Iz mletega mesa lahko naredite različne jedi, velikokrat naredim zvitke, polnjene z na primer papriko ali kumarami z gobami, sirom.
Zelo rada pripravim bučke, polnjene z mletim mesom in paradižnikovo mezgo. Vedno so okusni. Daš ga v pečico in takoj dobiš aromatično jed.
Zadnje čase veliko delam te male mesne kroglice. Mleto meso v kroglicah in okusna omaka. Mojemu možu je bilo zelo všeč.
Pred kratkim sem delala trdo kuhano jajce, zavito v mleto meso. Tako mesno kroglico sem povaljala v drobtinah in jo rahlo popekla v ponvi z vseh strani. Dala sem v enolončnico in spekla v pečici. Zelo okusna in specifična jed. To so škotska jajca.
Nadevano zelje.Prevo kuhano v koparjevi omaki Pečeno pečenko s kuhanim jajcem