Kako dolgo lahko hranite med? V hladilniku ali zunaj?
Kako dolgo lahko hranite med? Čez nekaj časa se med spremeni iz tekoče v trdno obliko, tako se je zgodilo tudi z mojo. Ima pa dober okus in je normalen postopek. Toda kako dolgo lahko na splošno hranite med? Ko postane trajna, koliko več lahko postane? Leto? Dve leti Ali le nekaj mesecev? Koliko časa lahko hranite med?
In hranite med v hladilniku ali zunaj hladilnika? Ali je mogoče dlje časa hraniti v hladilniku?
7 odgovorov
Medu ni treba hladiti v hladilniku, vendar ga vseeno hranim v hladilniku. Med lahko hranite, kolikor ga potrebujete, v hladilniku imam še skoraj leto dni. Sčasoma se zgosti zgosti.
Med je treba hraniti v senci v nepredušnem kozarcu. Če bo izpostavljen sončni svetlobi, bo hitreje izgubil lastnosti.
Pazite tudi, da medu ne shranjujete nad 18 stopinj Celzija, najbolje je, da ga hranite v hladilniku.
Prav tako ga ni mogoče hraniti v nedogled.
Najbolje je, da ga pojeste v nekaj mesecih.
Če želite med obdržati dlje, ga lahko zamrznete. Ne vem pa, kakšne lastnosti bo po takem času ohranil. Nekaj jih bo obdržal.
Med lahko shranite v hladilniku ali v omari. A ne bi smelo ničesar spremeniti, morda le nekoliko šibkejše, če je v hladilniku. Poleg tega ga lahko hranimo leta, vendar bo sčasoma kristaliziral - to je naraven postopek.
Med je tako čudežni prehrambeni izdelek, ki nima roka uporabnosti. Ne pokvari se. Če hranite med iz hladilnika (kar seveda lahko storite), mu bo medu preprosto zmanjkalo dlje časa. Ne pozabite shraniti medu v senci, na primer v omari. V hladilniku bo med hitreje kristaliziral.
Pri meni so med jedli več kot pol leta in je bilo v redu. Sčasoma se je le strdil. Ni vam treba hraniti v hladilniku, jaz ga ne hranim v hladilniku. V omari je. Razen če je vroče in imaš recimo v stanovanju 30 stopinj - takrat bi ga nesla v hladilnik. Pri meni je kul, tudi v vročem vremenu.
Sem pa živel v tako toplem stanovanju v neizoliranem bloku čisto pod streho in tam je bila savna poleti. Vse, kar sem lahko dal v hladilnik, sicer bi se razbilo.
Že eno leto imam med v omari. Konec kozarca je že. Skozi leto se je precej utrdil, a je še vedno dober.
