Sa kohë mund të ruhet mjalti? Në frigorifer apo jashtë?
Sa kohë mund të ruhet mjalti? Mjalti kthehet nga lëngu në të ngurtë pas një kohe, e cila është ajo që ndodhi me timen. Por ka shije të mirë dhe është një proces normal. Por, për sa kohë mund të ruhet mjalti në përgjithësi? Pasi të jetë bërë, sa tjetër mund të bëhet? Viti? Dy vjet? Apo ndoshta vetëm disa muaj? Sa kohë mund të ruhet mjalti?
Dhe a e mbani mjaltin në frigorifer apo jashtë frigoriferit? A mund të ruhet në frigorifer më gjatë?
7 Përgjigjet
Ju nuk keni nevojë të vendosni në frigorifer mjaltin, por gjithsesi unë e mbaj atë në frigorifer. Ju mund ta mbani mjaltin për aq kohë sa ju nevojitet, unë kam qenë në frigorifer për gati një vit. Thjesht trashet me kalimin e kohës.
Mjalti duhet të mbahet në një vend me hije në një kavanoz hermetik. Nëse ekspozohet ndaj rrezeve të diellit, do të humbasë vetitë e tij më shpejt.
Gjithashtu, shmangni ruajtjen e mjaltit mbi 18 gradë Celsius, është më mirë ta mbani atë në frigorifer.
As nuk mund të mbahet për një kohë të pacaktuar.
Bestshtë më mirë ta hani brenda disa muajsh.
Nëse dëshironi ta mbani mjaltin më gjatë, mund ta ngrini. Por nuk e di çfarë pronash do të mbajë pas një kohe të tillë. Ai do të mbajë disa.
Mund ta ruani mjaltin ose në frigorifer ose në një dollap. Dhe nuk duhet të ndryshojë asgjë, ndoshta vetëm pak më e dobët nëse është në frigorifer. Për më tepër, mund të ruhet për vite me radhë, por do të kristalizohet me kalimin e kohës - është një proces i natyrshëm.
Mjalti është një produkt ushqimor kaq mrekullibërës që nuk ka një datë skadence. Nuk prishet. Nëse e mbani mjaltin jashtë frigoriferit (që sigurisht mund ta bëni) thjesht do t'ju mbarojë mjalti për më gjatë. Mos harroni ta ruani mjaltin në një vend me hije, p.sh., në një dollap. Në frigorifer mjalti do të kristalizohet më shpejt.
Në shtëpinë time, mjalti hahej për më shumë se gjysmë viti dhe ishte mirë. Ajo vetëm u ngurtësua me kalimin e kohës. Nuk duhet ta mbani në frigorifer, unë nuk e mbaj në frigorifer. Është në dollap. Nëse nuk është nxehtë dhe, për shembull, keni 30 gradë në apartament - atëherë do ta çoja në frigorifer. Është e freskët në vendin tim, edhe në mot të nxehtë.
Por unë jetoja në një apartament kaq të nxehtë në një bllok të paizoluar pikërisht nën çati dhe aty kishte një sauna ne verë. Çdo gjë që mund të vendosja në frigorifer, përndryshe do të thyhej.
Unë kam mjaltë në dollapin tim për një vit tani. Tashmë është fundi i kavanozit. Ai është ngurtësuar shumë gjatë vitit, por ai është ende i mirë.
