Шта заменити перадом? Шта уместо естраде?
Које алтернативе за пехтрагон знате? Шта заменити пехрагон када немамо у кухињи и не можемо брзо? Шта можете да користите уместо пехтрана? Бићу вам захвалан на саветима.
27 одговора
Можда покушајте заменити пехрагон са рузмарином. Или можда оригано. Познато је да су обоје прилично различити, али можда би експеримент био успешан.
За мене су најважнији паприка и сол. Ако немам додатних зачина, не бринем се превише. Можете пробати и биљни бибер, можда ће вам то помоћи. Или Хербес де Провенце.
А зар мајчина душица неће имати сличан ефекат као перад? А ако не, можда чак и користите паприку. Увек можете и без естраде, на тржишту је толико зачина и зачинског биља да ћете наћи нешто.
Не плашите се експериментисања. Ако немате естрагон и желите да пронађете алтернативу естрагону, пробајте босиљак, на пример. Ако испадне без укуса са босиљком, знаћете да се дата биљка или зачин не комбинира са овим јелом. После можете пробати мажуран. И пут је исти. Можете и са рузмарином или ориганом. Само немојте слушати глупости попут цимета, неки људи на мрежи дају цимет као замену - никако 🙂 То су тако различите врсте укуса да једноставно баците јело.
Босиљак би требао бити добар умјесто пехтрана. Босиљак је добар за све, користимо га врло често код куће, при разним јелима.
Постоји толико много различитих биљака да ћете сигурно пронаћи нешто што ће заменити пехрагон. Пробајте оригано или коријандер. Можда тимијан или копар. Морате разликовати биљке у исхрани, а ако нема руга гајбе у руци, узмите друге као што су они.
Кад ми у јелу недостаје укуса, увек имам два резервна решења - прво је кечап, друго вегета. Наравно, за кућна решења, ако имате госте и имате јело за које је потребан естрагон, потражите друго биље које ће заменити естрагон.
Рузмарин или мајчина душица треба да замене пехрагон. Ако немам састојака за одређени рецепт, направим рецепт за који имам све састојке. Знам из искуства да комбиновање и замена биља или других састојака често поквари мање или више јела. Ако у рецепту има пехтрагон, мора да имам пехтрагон.
Тешко ће се наћи алтернатива естрагону. Шта заменити естрагон - можда босиљак или оригано. А најбоље је отићи у неколико продавница, у продавници ће увек бити естрагона. А како је нигде нема, можда би било боље да сачекате са оним јелом за које вам је потребан естрагон ако се изгубите.
Само пробајте неке друге биљне зачине - то је филозофија. Естрагон је биљни зачин. Можда си купите неку биљну мешавину зачина, онда не морате да бринете шта ћете заменити естрагоном или другим биљем.
Унапред вас упозоравам да не знам добро да кувам. Али пепељара је кухињска биљка, зато користите другу биљку и то је то. Можда паприка или босиљак.
Не свиђа ми се укус таррагона. Не знам како ти се свиђа. Шта заменити перадом? Најбоље је не мењати је уопште, зашто покварити храну 🙂
Немам пехтрагон. Узимам прву бољу другу биљку коју добијем, али не такву биљку како мислите. 🙂 Такву биљку можете да нађемо само у Холандији.
Можда би рузмарин била добра замена за пехрагон. Можете пробати и менту, босиљак или жалфију. Данас има пуно зачина и зачина, нема шта да одаберемо. Одете у продавницу и имате зачине из целог света.
Да ли пепељара има сличан укус као и метвица? Ако је тако, можете га заменити ментом, ако га имате у таквом облику за употребу у јелу.
Ако не, можда босиљак или рузмарин.
Додајте рузмарин свом јелу. Розмарин треба да буде добро.
Сада у предбожићној грозници толико ствари понекад треба купити, посебно када организујете Бадњак да можете заборавити на неке биљке или зачине, укључујући и пепељару.
Сигурно ће мајчина душица бити добра биљка за малу количину хране. А паприка од бибера или паприке.
Неко је горе споменуо рузмарин, и ти то.
Понекад волим да скухам нешто у кухињи, заиста вас смирује и пружа вам задовољство. А посебно када јело испада укусно и сви га воле ликес
Било које друго биље које сада имате. Нико неће знати и рећи: „Ох, овом јелу дефинитивно недостаје естрагон !!!! Ја то не једем !!!" 🙂 Естрагона има у провансалском и далматинском биљу, па ако га имате, можете га користити.
Таррагон се може заменити ментом или босиљком. Лично ја волим пехрагон у просеку и ако у рецепту има пехтрагона, додајем га мало или уопште нема.
Комбинација бибера, слатког бибера и куркуме је врло здрава. Делује против рака и вреди га додати у јела.
Таррагон је прилично специфичан зачин. Не знам да ли је другачије са сличним укусом и аромом. Да сам на вашем месту, само бих смислио овај перад.
