Колико дуго можете да чувате мед? У фрижидеру или вани?
Колико дуго можете да чувате мед? Након неког времена, мед се мења из течног у чврсти облик, па се десило и са мојим. Али он има добар укус и нормалан је процес. Али колико дуго уопште можете да чувате мед? Једном када постане трајна, колико још може постати? Године? Две године Или само неколико месеци? Колико времена можете да чувате мед?
А да ли држите мед у фрижидеру или ван фрижидера? Да ли се може дуже чувати у фрижидеру?
7 одговора
Не требате хладити мед, али свеједно га држим у фрижидеру. Мед се може држати колико год вам треба, остало ми је скоро годину дана у фрижидеру. Временом се само згусне.
Мед треба држати на осенченом месту у херметички затвореној тегли. Ако је изложен сунчевој светлости, брже ће изгубити својства.
Такође, избегавајте чување меда изнад 18 степени Целзијуса, најбоље је да га држите у фрижидеру.
Нити се може чувати у недоглед.
Најбоље је јести у року од неколико месеци.
Ако желите дуже задржати мед, можете га замрзнути. Али не знам која својства ће задржати након таквог времена. Неке ће задржати.
Мед можете чувати или у фрижидеру или у ормарићу. Међутим, то не би требало ништа да промени, можда само мало слабије ако је у фрижидеру. Поред тога, може се чувати годинама, али ће временом кристалисати - то је природан процес.
Мед је тако чудесни прехрамбени производ који нема рок трајања. Не квари се. Ако држите мед ван фрижидера (што, наравно, можете учинити) једноставно ће му остати без меда дуже. Не заборавите да чувате мед на затамњеном месту, на пример у орману. У фрижидеру, мед ће брже кристалисати.
Код мене се мед јео преко пола године и био је у реду. Временом се само очврснуо. Не морате да га држите у фрижидеру, ја га не држим у фрижидеру. У орману је. Осим ако није вруће и, на пример, имате 30 степени у стану - онда бих га однео у фрижидер. Код мене је хладно, чак и по врућем времену.
Али некада сам живео у тако врућем стану у неизолованом блоку одмах испод крова и ту је била сауна у лето. Све што сам могао да ставим у фрижидер, иначе би се покварило.
Већ годину дана имам мед у ормару. Већ је крај тегле. Током године се доста очврснуо, али је и даље добар.
