Behöver jag ett Sanepid-häfte till diskmaskinen?
Behöver jag ett Sanepid-häfte till diskmaskinen? Om någon arbetar på en diskmaskin i köket, måste han ha en Sanepidowo-bok? Finns det inget sådant krav? Behöver du ha en sanitets- och epidemiologisk bok?
Ja. Vad du än gör inom gastronomi måste du ha en Sanepidowo-bok.
Ja, arbetet med diskmaskinen kräver det. Och alla andra arbeten där det är möjligt att överföra en infektionssjukdom till någon. Du måste ha ett läkarintyg för sanitära och epidemiologiska ändamål.
Nästan alla positioner inom gastronomi, handel eller turism kräver det.
Ja, det måste du. Även i platsannonser skriver de om det. De kommer inte att anställa dig utan Sanepid-tester.
Ja - för diskmaskinen, för att vänta, som kock, kökshjälp - alla måste ha ett häfte.
Självklart. Så länge du jobbar på ett ställe där det finns mat behöver du ett sånt här häfte. Få dock inte panik för den är väldigt enkel och snabb att göra. När du väl gör det är det för livet.
Detta är inte sant, boet är giltigt bara så länge läkaren skriver under på det. 2-3 år vanligtvis, eftersom man kan få salmonella/shigella när som helst, så det skulle inte vara vettigt för livet.