Як замінити розмарин? Що замість розмарину?
Я нещодавно був так, що у мене не було розмарину, і я не відчував, як ходити в магазин, і не знав, що найкраще замінити. Який найкращий замінник розмарину? Що добре підійде замість розмарину? Чи може щось розумне замінити розмарин?
32 відповіді
Замість розмарину можна використовувати коріандр. Або просто не використовуйте розмарин, розмарин не потребує заміни. Блюдо на цьому навряд чи втратить.
Розмарин можна замінити чим завгодно, це не ключова спеція. Використовуйте базилік, орегано, запашний перець. Є багато інших спецій - чебрець, естрагон, перець, паприка. Якщо у вас є розмарин у рецепті, а у вас немає розмарину, не хвилюйтеся.
Як замінити розмарин? Незалежно. Додайте в страву перець і сіль, я часто додаю овочі, хоча знаю, що це не найздоровіше, але я дуже люблю цей смак і майже майже не захоплююсь 🙂 Рекомендую спробувати фрі з вегетаріантом.
Зокрема, можливо, базилік або орегано послужать вам альтернативою розмарину.
Можна спробувати естрагон. І якщо у вас немає чого замінити розмарином, просто вживайте перець, сіль, можливо паприку, можливо трав’яний перець. Розмарин найкраще вживати на м’ясі шашлику, іноді ми його вживаємо. Але якщо у нас немає, трагедії теж немає, можна обійтися і без розмарину.
Можливо, естрагон або кмин будуть відповідати заміні розмарину. Lovage - також популярна спеція, яка використовується в польській кухні, або замінить розмарин, я не впевнений.
Нещодавно я також читав про траву під назвою чабер, але поняття не маю, чи схожий він за запахом та смаком на розмарин.
Можливо, замініть розмарин лован або естрагон. А яку страву ви готуєте замінити розмарином? Багато що залежить від типу страви, яка виготовляється. Іноді розмарин можна опустити.
Коли у вас немає розмарину, трагедії немає. У польській кухні так багато спецій, що завжди можна щось знайти. У вас є орегано, гвоздика, базилік, часник, чебрець, петрушка.
Якщо у мене страва погано приправлена, або я хочу трохи приглушити оригінальний смак страви, або зволожити його, залийте кетчупом або соусом тисячу островів. Добре і для розмарину 🙂
Можливо, спробуйте трави Прованс або чебрець замість розмарину. Головне, щоб страва мала перець і сіль, решта - це доповнення.
Як замінити розмарин - я рекомендую трав'яний перець як замінник. Можливо, не як єдина заміна замість розмарину, але загалом як доповнення до різних триватиме. Я сам останнім часом досить часто вживаю трав’яний перець.
Можливо, якщо у вас немає розмарину, то спробуйте базилік. Або часник. Існує багато видів часнику, особливо в магазинах спецій.
Або замість розмарину спробуйте гвоздику або мускатний горіх. Це може замінити розмарин. Але відомо, що розмарин нічого не відтворить.
На мою думку, розмарин найкраще замінити ковбасою. Смажена ковбаса з цибулею - найкраща страва, яка може існувати, я не знаю, навіщо вам потрібен розмарин.
Які б спеції ви не мали на кухні, експериментуйте, не бійтеся. Іноді, коли експериментуєш на кухні, ти можеш творити чудеса для піднебіння. Можливо, доля хотіла, щоб у вас закінчився розмарин, або щоб ви не купили розмарин.
А для чого вам потрібен розмарин? Я готую іноді, але розмарин я вже давно не використовую, тож замість розмарину ви обов'язково знайдете альтернативу.
Розмарин можна замінити чебрецем або базиліком. Також у мене нещодавно була ситуація, що у мене не було розмарину, але за жодними скарбами я не можу згадати, чим користувався тоді. Якусь першу спецію я отримав. У мене вдома завжди багато спецій і трав, а якщо такої у мене немає, я використовую іншу. Або я його взагалі не вживаю, залежить, яку роль відіграє певна спеція в страві, яку я готую.
Може, спробувати далматинські трави замість розмарину? Як варіант, додайте в страву чебрець або пряний перець. Важке питання - як замінити розмарин.
Мені здається, що як альтернатива розмарину, трав’яний перець буде хорошим. Спробуйте замінити його розмарином. Якщо тільки спеції не помилялися.
Я не знаю, чи хтось це вже запропонував, багато цих тверджень, але, можливо, варто спробувати чебрець або Гербес де Прованс. Я дуже рідко експериментую на кухні, і для мене достатньо солі та перцю для щастя. Мені не подобається пряна пряність.
Як замінити розмарин? Що у вас на кухні? У мене завжди є хоча б кілька трав. Орегано, коріандр. А може, звичайний кріп або цибуля. Завжди щось буде. А якщо ні, так, як співала Кася Ковальська, тільки перець і сіль, тарарарара.
Можливо, варто спробувати замінити розмарин естрагоном. Але особисто, якщо у мене немає інгредієнта, я не готую страву. Якщо це страва з розмарину, я купую розмарин. Оскільки розмарину немає ні в магазині, ні на ринку, я щось інше їжу.
Напевно, перший - естрагон матиме властивості, подібні розмарину. Але кмин - це теж круто, якщо у вас немає розмарину, беріть все, що можете 🙂