Dị ứng nấm men / không dung nạp và rượu, bia và rượu khác
Gần đây tôi đã thực hiện các xét nghiệm về dị ứng / không dung nạp thực phẩm và hóa ra tôi không dung nạp men khá mạnh. Điều này có nghĩa là tôi không thể uống rượu? Thế nào
Tôi nhận thấy rằng một số mụn nhọt sau khi rượu đôi khi xuất hiện trên khuôn mặt của tôi. Chồng tôi thì không, nhưng anh cũng dị ứng với men. Tuy nhiên, anh ta thường có vấn đề như tiêu chảy, đầy hơi, vv, cũng có thể liên quan đến dị ứng.
Bạn có dị ứng với men không? Bạn có uống rượu không
6 trả lời
Nếu bạn không dung nạp men, thật không may là tốt nhất để từ bỏ nhiều sản phẩm. Bao gồm bánh, bia, một số bánh mì.
Rượu hoặc vodka với số lượng nhỏ không có khả năng bị tổn thương, vì vậy không có nhiều men. Nhưng bia thường được uống với số lượng lớn hơn và sau đó bạn đổ thêm men vào mình.
Tôi được cho là mắc chứng không dung nạp men nhẹ, nhưng nếu thỉnh thoảng tôi ăn thứ gì đó có men thì sẽ không có gì xấu xảy ra với tôi. Có lẽ nếu khả năng dung nạp của tôi lớn hơn, hoặc nếu đó là một bệnh dị ứng, tôi sẽ phải từ bỏ men.
Bây giờ men được thêm vào khắp mọi nơi để tăng tốc quá trình diễn ra trong thực phẩm. Đặc biệt là trong rượu. Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng với men, tôi sẽ cẩn thận với cả rượu và bia rẻ hơn.
Nó phụ thuộc vào mức độ không dung nạp này. Thật khó để tự diễn giải các xét nghiệm này, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ.
Và hãy nhớ rằng không khoan dung nó khác và dị ứng là một điều khác. Không dung nạp ít nguy hiểm hơn dị ứng.
Tôi có một chút không dung nạp men, tôi đã nghiên cứu. Tôi cố gắng không ăn nhiều men, nhưng tôi cũng không từ bỏ hoàn toàn, vì chúng hầu như ở khắp mọi nơi. Tôi uống vodka thay vì bia, và các sản phẩm từ gạo thường xuyên hơn. Vodka cũng có thể có men, nhưng chắc chắn ít hơn trong bia. Vodka thì rót vào nhau 3-4 ly, còn bia thì nhiều.
Tôi cũng uống rượu vang khô vì sức khỏe của mình, nhưng không nhiều.
Không dung nạp nấm men có thể ảnh hưởng đến những người khác nhau một cách khác nhau. Nhiều đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu vang, bia và các loại rượu mạnh khác, được sản xuất bằng quy trình lên men men, nghĩa là chúng có thể chứa men.
Đối với một số người không dung nạp nấm men, việc tiêu thụ những đồ uống này có thể dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, đầy hơi, đau bụng, mệt mỏi, nhức đầu và ngứa da.
Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi đưa những đồ uống này vào chế độ ăn uống của bạn. Hãy nhớ rằng ngay cả khi bạn không có phản ứng với những đồ uống này thì việc uống quá nhiều rượu vẫn có hại cho sức khỏe của bạn.
