Jakie ciasto jest dobre na upały?
Gdy są upały, to jakie ciasto najlepiej zaserwować gościom? Czy dobry będzie jakiś sernik? Chyba kremowych ciast w takiej sytuacji unikać?
8 Odpowiedzi
Tak, ciast z zawartością kremu dobrze unikać podczas upałów. Moim zdaniem podczas lata świetnie sprawdza się sernik na zimno z galaretką. Jest prosty i tani w przygotowaniu, a poza tym świetnie smakuje.
Ciasto z surowymi masami odpada na upały. Najlepsze będą ciasta z owocami, galaretką, drożdżowce i placki, gdzie nie będzie miało się w czasie wysokich temperatur co zepsuć.
![](https://secure.gravatar.com/avatar/755f85c2723bb39381c7379a604160d8?s=50&d=https%3A%2F%2Fallans.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fap_avatars%2F0c6ad70beb3a7e76c3fc7adab7c46acc.jpg&r=g)
Ja latem lubię jeść sernik na zimno. Tak to nie za bardzo mam latem ochotę na ciasto, wolę jeść lody jak jest gorąco.
Ja bardzo lubię jeść latem ciasto z galaretką. Coś typu ptasie mleczko, tylko, że z owocami i galaretką na górze. Oczywiście ciasto jest z lodówki, więc ochładza.
![](https://secure.gravatar.com/avatar/292390a204872cf4eab646d1637d8b6d?s=50&d=https%3A%2F%2Fallans.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fap_avatars%2F76645d13769be7f10af402c94632d8d1.jpg&r=g)
Sernik na zimno to dobra opcja na upały. Poza tym wszelkie ciasta owocowe, bez żadnych kremów powinny się sprawdzić. Jeśli ktoś robi tort w taki upał to myślę, że powinien do ubijanej śmietany dodać śmietan fix, bo inaczej tort popłynie 😉
![](https://secure.gravatar.com/avatar/c70fd4260c9eb90bc0ba9d047c068eb8?s=50&d=https%3A%2F%2Fallans.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fap_avatars%2Fc70fd4260c9eb90bc0ba9d047c068eb8.jpg&r=g)
Ja w upały uwielbiam sernik (niekoniecznie na zimno, pieczony też jest dobry, potem można go przetrzymać w lodówce i jest chłodny).
Drugie moje ulubione ciasto na upały to jabłecznik.
Trzecie – ciasto z truskawkami.
![](https://secure.gravatar.com/avatar/cf5bdfb40421ac1f30cc4d45b66b5a81?s=50&d=https%3A%2F%2Fallans.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2Fap_avatars%2Fcf5bdfb40421ac1f30cc4d45b66b5a81.jpg&r=g)
Moim zdaniem ciasta z kremami właśnie są dobre na upał, oczywiście gdy już są schłodzone.
Teraz jest świetny czas na tartę z kremem śmietanowym, malinami i borówkami. Robiłam wczoraj i bardzo smaczna jest. W dodatku mnóstwo witamin, ponieważ owoce nie są poddawane obróbce cieplnej. Krem jest delikatny, puszysty, ciasto bardzo dobre. W sam raz na lato. Nawet lepiej na lato, niż na zimę.
![](https://allans.pl/wp-content/uploads/avatars/32735/1661243133-bpthumb.jpg)
Na pewno w upały będzie smaczny sernik na zimno oraz wszelkie ciasta z galaretkami i kremami. Najważniejsze, żeby ciasto było wcześniej w lodówce.
A jeszcze lepszy byłby tort lodowy.