Czy smalec można mrozić? Czy może się zepsuć?
Czy smalec można mrozić? Czy smalec może się zepsuć?
Po jakim czasie psuje się smalec? Kiedy smalec jest zepsuty?
1 Odpowiedź
Smalec można mrozić, ale najlepiej robić to w małych porcjach, bo po rozmrożeniu nie powinien długo stać w lodówce; im szybciej się zużyje rozmrożony smalec, tym lepiej.
Co ciekawe, taki niezamrożony można trzymać w lodówce (albo w jakimś bardzo zimnym pomieszczeniu) nawet pół roku; odpowiednio przechowywany najprawdopodobniej zepsuje się dopiero po takim czasie.