Czy rydze można marynować? Jak marynować rydze?
Czy rydze można marynować? Jeżeli można, to jak marynować rydze? Jaki jest najlepszy sposób na marynowanie tych grzybów? Jak długo gotować rydze do marynowania?
1 Odpowiedź
Jak najbardziej warto je marynować. Rydze to prawdziwy rarytas dlatego, gdy trafi nam się ich większa ilość to warto zakonserwować je na zimę.
Najpopularniejsza jest zalewa z octem i dodatkami czyli cebulką, zielem, liściem laurowym i gorczycą. Grzyby należy obgotować ok 10 minut. One później dojdą jeszcze w gorącej zalewie.