Z czego jest zrobione salami?
Z czego jest zrobione salami? Czy salami jest zrobione z osła? Czy jedzenie salami jest zdrowe? Jak produkuje się salami?
NotThatType odpowiedział(a) na pytanie 6 stycznia 2023
1 Odpowiedź
Salami składa się z mięsa (80% mięso ośle, 20% mięso wieprzowe), słoniny, tłuszczów oraz aromatycznych przypraw.
Salami produkuje się rozdrabniając mięso i tłuszcze na małe kawałki, a następnie dodając dodatki i przyprawy.
Jedzenie salami nie należy do najzdrowszych, jako że zawiera ono dużo sodu (więcej niż inne popularne kiełbasy i wędliny) i tłuszczu, co może mieć duży wpływ m.in. na pracę serce oraz wzrost ciśnienia krwi.
NotThatType edytował odpowiedź 6 stycznia 2023
