Czy pieprz szkodzi zdrowiu? Pieprz a zdrowie
Czy pieprz jest szkodliwy dla człowieka? Czy można jeść pieprz, czy raczej nie powinno się jeść pieprzu i unikać go? Lubię czasem dobrze przyprawione pieprzem potrawy. Szczególnie lubię, jak kotlet schabowy jest przyprawiony pieprzem. Nie jestem wielką fanką schabowych i ogólnie mięsa, ale jak już jeść schabowego, to właśnie z porządną dawką pieprzu. Ale jeśli jest szkodliwy dla zdrowia (jest czy nie jest?) to wtedy trzeba trochę przystopować.
10 Odpowiedzi
Pieprz spożywany w rozsądnych ilościach nie powinien zaszkodzić. W Azji je się bardzo pikantne potrawy i nic im się tam nie dzieje złego. Jeśli lubisz bardziej pikantnie to jedz tak. Ja osobiście bym obstawiała by właśnie jeść pieprz ze względu na jego prozdrowotne właściwości – dezynfekuje, rozgrzewa, łagodzi przeziębienie i gorączkę. Ponadto wpływa korzystnie na przemianę materii. Dzięki tej przyprawie można załagodzić również migrenę.
Jak masz problemy z trawieniem, wtedy nie powinno się jeść pieprzu. Ja ostatnio miałem takie ściskanie w okolicach brzucha, trochę bóle, ogólnie źle się czułem. Lekarz przepisała mi jakieś leki na jelita i trzustkę i powiedziała, abym unikał ostrych potraw.
A jak nie macie problemów, to jak najbardziej. Ostre potrawy rozgrzewają i też przeczyszczają trochę organizm.
Nie, pieprz to naturalna przyprawa, która bardzo dobrze dziką na nasz układ pokarmowy, pobudzając go do pracy. Nie warto jednak przesądzać z jego ilością, gdyż pierne potrawy nie są po prostu smaczne.
Jak sie ma problemy z ciśnieniem to nie powinno się jeść za dużo pieprzu. Poza tym jest zdrowy i jak wspomilnali wcześniej polepsza trawienie w odpowiednich ilościach. Jest bardzo zdrowy w połączeniu z kurkumą, bo zwiększa przyswajalność kurkuminy odpowiedzialnej za odporność.
Pieprz, tak jak większość rzeczy które jemy, jest dobry dla zdrowia, jeśli spożywamy go w ilościach umiarkowanych. Gdy pieprzu ja się za dużo, może to męczyć układ pokarmowy i organizm.
Nie, pieprz nie jest szkodliwy dla zdrowia. W rzeczywistości może nawet mieć pewne korzyści zdrowotne. Pieprz zawiera związek o nazwie kapsaicyna, który jak wykazano ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Dodatkowo wykazano, że kapsaicyna zwiększa metabolizm i zmniejsza apetyt. Dlatego włączenie pieprzu do swojej diety może faktycznie być korzystne dla zdrowia.
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ zależy to od indywidualnych uwarunkowań. Niektórzy ludzie mogą stwierdzić, że pieprz nie podchodzi im i powoduje problemy trawienne, podczas gdy inni mogą stwierdzić, że nie ma on negatywnego wpływu na ich zdrowie.
Nie ma żadnych badań które by twierdziły, że pieprz szkodzi.
W państwach takich jak np. Indie stosuje się bardzo dużo przypraw, aby zmniejszyć ryzyko dostania się pasożytów do organizmu.
Na pewno od czasu do czasu nie zaszkodzi zjeść dania z dużą ilością pieprzu.
Ale nie wolno jeść pieprzu, gdy są jakieś problemy z układem pokarmowym, np. wrzody, albo jest się po zabiegu.
Pieprz zawiera olejki eteryczne, które są uważane za bardzo korzystne dla zdrowia. Olejki eteryczne zawarte w pieprzu mogą działać jako środek przeciwbólowy i przeciwzapalny, redukując stany zapalne, obniżając ciśnienie krwi, poprawiając trawienie i zmniejszając ryzyko chorób serca.
Pieprz może również poprawić przyswajanie witamin i minerałów, a także pomóc w walce z infekcjami.
Jednak jeśli jesz zbyt dużo pieprzu, jego składniki mogą uszkodzić żołądek i powodować zgagę i refluks żołądkowo-przełykowy. Może to również powodować podrażnienie jamy ustnej i gardła, a nawet alergie.
Dlatego ważne jest, aby używać go z umiarem. Używanie pieprzu w ograniczonych ilościach jest bezpieczne i nie powinno stanowić zagrożenia dla zdrowia.
Wszystko trzeba robić w życiu z umiarem.
Mój dziadek nie żałuje sobie pieprzu nigdy i ma już 89 lat. I nieźle się trzyma. Tak więc na pewno pieprz nie jest jakoś mocno niezdrowy.
Pieprz czarny zawiera silny antyoksydant – piperynę – ona chroni układ krążenia człowieka oraz wątrobę.
Piperyna działa również przeciwnowotworowo i wspomaga odchudzanie. Uważa się także, że pieprz czarny pomaga w walce z chorobami wątroby, ponieważ ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i ogranicza rozkład witaminy C.
Jest jednak pewne „ale” – nadmiar przypraw może być szkodliwy dla wątroby i dlatego ważne jest, aby nie nadużywać pieprzu i innych ostrych przypraw, ponieważ mogą one zakłócać trawienie i osłabiać wątrobę.