Czy brzoskwinia to cytrus? Czy może to śliwka?
Czy brzoskwinię zaliczamy do owoców cytrusowych? Czy jeśli ktoś nie może jeść cytrusów, to może jeść brzoskwinie?
Czy brzoskwinia to ten sam typ co śliwka? Czy brzoskwinię zaliczamy do śliwek? Pestka jest podobna. Ale sam wygląd trochę do cytrusów podobnych. Za bardzo się na tym nie znam.
5 Odpowiedzi
Brzoskwinia to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie, który pochodzi z Chin. Obecnie istnieje ponad 3000 odmian brzoskwini.
Brzoskwinia podobnie jak wiśnie, morele, migdały i śliwki należy do rodzaju „śliwa” i rodziny różowatych. Podobnie jak migdały, brzoskwinie należą do podrodzaju migdałowców, ze względu na twardą i pomarszczoną skorupę nasion.
Brzoskwinie i nektarynki sprzedawane są jako różne produkty, ale w rzeczywistości jest to ten sam gatunek.
Drzewo brzoskwinie należy do rodziny różowatych. Drzewa żyją do 30 lat, sięgają do 6 m wysokości. Owoce dojrzewają od lipca do października.
Brzoskwinia ma słodko-kwaśny smak i jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Brzoskwinia jest odpowiednia dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, ponieważ ma wysoką zawartość błonnika, a także działa oczyszczająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.
Brzoskwinia jest także bogata w witaminę A, potas i witaminy z grupy B. Jest wysoce odżywcza i idealna do spożywania na surowo lub gotowana na różne sposoby.
Jak podaje Wikipedia, w większości ujęć taksonomicznych brzoskwinia zwyczajna zaliczana jest do rodzaju Prunus i ma nazwę Prunus persica.
Brzoskwinia w żadnym wypadku nie jest cytrusem. Tak samo cytrusem nie jest kiwi. Cytrusy to pomarańcze, mandarynki, cytryny, limonki.
Brzoskwinia nie jest ani cytrusem, ani śliwką w ścisłym znaczeniu tych kategorii. Brzoskwinie należą do rodziny różowatych (Rosaceae), podobnie jak śliwki, ale są klasyfikowane w ramach różnych rodzajów. Brzoskwinie (Prunus persica) i śliwki (Prunus domestica) należą do tego samego rodzaju – Prunus, który obejmuje również wiśnie, czereśnie i migdały.
Cytrusy, takie jak pomarańcze, cytryny, limonki i grejpfruty, należą do zupełnie innej rodziny roślin – rutowatych (Rutaceae) i charakteryzują się tym, że rosną w cieplejszym, subtropikalnym lub tropikalnym klimacie.
Podsumowując, brzoskwinie są bliżej spokrewnione ze śliwkami, obie należą do rodzaju Prunus, ale brzoskwinia nie jest bezpośrednio klasyfikowana jako śliwka.
