Czy cukier trzcinowy jest zdrowy? Czy warto go kupować?
Czy cukier trzcinowy jest zdrowy? Czy warto go kupować? Czy robi jakąś różnicę, gdy ma się cukrzycę? Czy jest dobry na cukrzycę? Czy jest lepszy od białego cukru?
3 Odpowiedzi
Cukier trzcinowy tak samo działa na organizm, jak biały cukier.
Całe to ględzenie o zdrowotności cukru trzcinowego to marketing korporacji zajmujących się dystrybucją tego cukru na całym świecie.
Cukier trzcinowy i cukier biały szkodzą w nadmiarze w taki sam sposób.
Cukier trzcinowy ma większą zawartość minerałów, ale biorąc pod uwagę spożywane ilości cukru, nie robi to większej różnicy.
Cukier trzcinowy uważany jest za zdrowszą alternatywę dla białego cukru, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych. W odróżnieniu od białego cukru, cukier trzcinowy nie jest tak przetworzony i zawiera resztki minerałów, takich jak żelazo, wapń i potas. Ponadto, cukier trzcinowy ma niższy indeks glikemiczny niż biały cukier, co oznacza, że powoduje on mniejsze wahania poziomu cukru we krwi (ale różnica nie jest duża).
Warto jednak pamiętać, że cukier trzcinowy jest wciąż cukrem i powinien być spożywany z umiarem. Zbyt duża ilość cukru trzcinowego lub jakiegokolwiek innego cukru może prowadzić do nadwagi, cukrzycy, chorób serca i innych problemów zdrowotnych.
Dlatego, jeśli masz problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała lub kontrolą poziomu cukru we krwi, zaleca się ograniczenie spożycia cukru, w tym cukru trzcinowego.
