Czym się różni surówka od sałatki? Surówka a sałatka
Jaka jest różnica między surówką a sałatką? Czym się różni surówka od sałatki? Czasem je się surówkę, czasem sałatkę? Czy to ta sama rzecz pod dwoma różnymi nazwami, czy też surówka i sałatka to dwie inne rzeczy? Jak je rozróżnić od siebie?
7 Odpowiedzi
Surówka, jak sama nazwa wskazuje, jest surowa. Czyli składa się z surowych rzeczy. Z reguły surówka składa się z warzyw, czasem z owoców i warzyw. Można też dodać sobie do surówki jakiś jogurt naturalny albo coś w tym stylu.
Przykład – surówka z kapusty i marchiw. Surówka z marchwii i jabłek. Surówka burakowa (surowe buraki).
Sałatka może zawierać w sobie nie tylko surowe produkty. Np. mogą być ugotowane jajka. Często też dodaje się jakieś mięso – szynka lub pierś z kurczaka po obróbce. Dodaje się też majonez.
Sałatka zawiera w sobie jakieś gotowane / przetworzone elementy niekoniecznie warzywne. Może zawierać jajka, rybę, mięso gotowane, smażone, wędlinę, makaron.
Surówka składa się z warzyw. To są surowe warzywa pokrojone, posiekane. Na przykład może być surówka z marchewki i jabłka. Albo z kapusty i buraków.
Dobrze to wyżej określono. Jak robisz np. sałatkę jarzynową, to już nie jest to surówka, bo stosujesz w niej gotowane warzywa, czasem też jajko. W surówce nie ma nic gotowanego. Surówka jest surowa. Surówka jest dobra jako dodatek do obiadu, ale nie jako główny posiłek.
Sałatka już może służyć jako główny posiłek, ponieważ zazwyczaj ma już więcej składników odżywczych w sobie i jest bardziej pożywna. I najczęściej je się ją z chlebem, albo ma makaron w sobie, lub ryż. Surówka nie ma.
Raczej już nic odkrywczego nie napiszę – surówka jest głównie z surowych warzyw, zaś sałatka z ugotowanych.
Sałatkę zazwyczaj jada się jako niezależną potrawę – najczęściej na kolację. Albo jako przystawkę.
Surówka to dobry dodatek do obiadu, aby obiad miał więcej witamin. Trzeba jeść warzywa jak najczęściej.
Sałatka może mieć gotowane, smażony lub pieczone elementy. Surówka to są po prostu surowe warzywa i owoce. Ewentualnie jakieś zioła i korzenie.
Ostatnio robiłam sałatkę i gotowałam na nią jajka i wyłączyli nam prąd. Na szczęście mam przenośną kuchenkę gazową i dogotowałam na niej.
Surówka i sałatka to dwa typy dań, które mogą wydawać się podobne, ale mają kilka kluczowych różnic.
Surówka zazwyczaj składa się z surowych warzyw, które są grubo tarte lub krojone i często podawane z niewielką ilością sosu lub dressing’u.
Z drugiej strony, sałatka może zawierać różne składniki, zarówno surowe, jak i gotowane, takie jak warzywa, owoce, mięso, ryby, sery itp., często podawane z różnymi sosami lub dressing’ami.
Ponadto, sałatki są zazwyczaj bardziej złożone i mogą służyć jako pełne danie, podczas gdy surówki są często podawane jako dodatek do głównego dania.
Surówka colleslaw? Surówka grecka? Cezar? Glupoty piszecie