Czy marcepan jest zdrowy? Ile kalorii ma marcepan?
Czy marcepan jest zdrowy? Ile kalorii ma marcepan? Bardzo lubię marcepan. Ale jest drogi i rzadko go kupuję.
3 Odpowiedzi
W 100 g masy marcepanowej znajduje się około 450-470 kcal, nie jest więc zbyt zdrowy, zwłaszcza, że jest po połączenie dużej ilości cukru z mielonymi migdałami.
Jeżeli uważasz, że jest za drogi, może spróbuj wykonać go samodzielnie, nie jest to takie trudne 🙂
Marcepan, choć smaczny, nie jest szczególnie zdrowy ze względu na wysoką zawartość cukru i tłuszczu. Zawiera jednak sporo białka i błonnika, co czyni go lepszym wyborem niż niektóre inne słodycze.
W 100 gramach marcepanu jest około 450-500 kalorii.
Pamiętaj, że umiarkowanie jest kluczem do zdrowej diety, więc spożywanie marcepanu z umiarem nie powinno powodować problemów zdrowotnych.
Marcepan jest tradycyjnie robiony z dwóch prostych składników: migdałów i cukru. Migdały są najpierw mielone na bardzo drobny proszek, znanym jako mąka migdałowa. Następnie cukier jest dodawany do mąki migdałowej, tworząc gęstą, plastyczną masę.
Czasami do marcepana dodaje się także jajka, miodu, lub różnego rodzaju aromatów, aby wzbogacić jego smak.
Ze względu na wysoką zawartość cukru, marcepan powinien być spożywany z umiarem.
Migdały same w sobie są zdrowe, więc też marcepan daje jakiś właściwości odżywcze, ale nie można go jeść dużo ze względu na cukier.
