Dlaczego groch jest twardy po ugotowaniu?
Dlaczego groch jest twardy po ugotowaniu? Co jest przyczyną tego, że groch nie zrobił się miękki w trakcie gotowania? Da się to jakoś naprawić?
calm rose odpowiedział(a) na pytanie 21 grudnia 2023
1 Odpowiedź
Jeżeli nie chcesz, żeby groch był twardy po ugotowaniu to gotuj go na wolnym ogniu przez dłuższy czas. Warto także wcześniej groch namoczyć. Najlepiej przez całą noc.
calm rose odpowiedział(a) na pytanie 21 grudnia 2023