Jak ułożyć sztućce na talerzu? Znaczenie ułożenia
Jak powinno się układać sztućce na talerzu? Jak ułożyć, gdy jeszcze będziemy jeść, a jak ułożyć, gdy skończyliśmy? Ostatnio byłem w restauracji i kompletnie zapomniałem te wszystkie savoir vivre’y etc. Jak ułożyć sztućce na talerzu?
5 Odpowiedzi
A co za różnica? Ważne, żeby Ci smakowało i żebyś był zadowolony. Mój znajomy jest kelnerem w bardzo renomowanej restauracji i mówił mi, że ludzie nie bawią się w specjalne układanie sztućców na talerzu.
Gdy będziesz jeszcze chciał jeść, układasz sztućce w kształcie odwróconej litery V- mogą się stykać u końca lub lekko krzyżować. Jak nie będziesz już jeść, układasz je z prawej strony talerza lub na dole razem(określa się tę pozycję jako 20-30 min).
Ja od zawsze słyszałam, że po zjedzeniu się układa sztućce „na godzinę piątą” wtedy kelner wie, że może zabrać tależ. Nauczyli mnie tego w domu, jak byłam mała. Żadna filozofia. Ale jak ktoś nie wie to tez przecież się jakoś dogada. 😀
Zależy w jakiej sytuacji jesteś. Jak z rodziną nieoficjalnie, to myślę, ze nie ma znaczenia i można po prostu powiedzieć kelnerce, że można już wziąć talerz. A poza tym to tradycyjnie „na piątej”.
Nie zgadzam się z niektórymi przedmówcami i to bardzo ważne, aby wiedzieć, Jak ułożyć sztućce. Spójrzcie na to z perspektywy kelnera czy osoby obsługującej.
Zgodnie z zasadami etykiety zakończenie posiłku sygnalizujemu, kładąc sztućce na talerzu równolegle do siebie na godzinie 04:20. W ten sposób informujemy kelnera o tym, że nakrycie może już od nas zabrać.
Nawet, jeśli używaliśmy tylko jeden ze sztućców, odłożone muszą zostać oba – zarówno nóż, jak i widelec.
