Czym zastąpić rosół lub bulion warzywny? Alternatywa bulionu / rosołu
Czy jest jakiś sensowny zamiennik dla bulionu warzywnego i rosołu? Da się zastąpić czymś rosół? Czy da się zastąpić bulion warzywny? Czy raczej nie istnieje sensowna alternatywa?
8 Odpowiedzi
Niestety nie ma sensownej alternatywy dla bulionu warzywnego. I dla rosołu. A dlaczego szukasz alternatywy dla bulionu warzywnego czy rosołu? Czegoś nie możesz jeść? Czy czegoś nie masz?
Zawsze możesz poratować się kostką rosołową, jak nie masz składników do bulionu warzywnego czy rosołu. Ale wiadomo że taka kostka rosołowa to nie to samo i na pewno jest mniej zdrowie, bo już nie jest w pełni naturalne.
Poratować też mogą odpowiednie zioła i przyprawy, jak chociażby lubczyk. Inne bardzo dobre zioła do rosołu / bulionu warzywnego to bazylia, estragon, czosnek, kolendra, trawa cytrynowa. Tylko oczywiście nie wszystko naraz.
Gdyby istniała alternatywa dla rosołu, to po co rosół? Rosół to rosół. Jak chcesz zjeść coś, co smakuje jak rosół i działa jak rosół, to musisz zjeść rosół. Jak chcesz zjeść coś, co smakuje jak ziemniaki z rybą, to musisz zjeść ziemniaki z rybą.
To zależy, do czego chcesz zastąpić. Jak potrzebujesz ugotować zupę, to nie za bardzo zastąpisz. A jak chcesz zupę na szybko, to ugotuj z torebki lub butelki żurek, barszcz biały lub barszcz czerwony. I wtedy będzie coś na kształt zupy.
Można teraz też kupić gotowe zupy w biedronce. I jest wiele knajp z obiadami domowymi w każdym mieście.
I wcale takie rzeczy nie kosztują duże pieniądze. No chyba że masz 3 dzieci, wtedy lepiej ugotuj zupę.
Jedyne co przychodzi mi na myśl to kostka rosołowa lub coś takiego gotowego ze słoika co można kupić. Mało zdrowa alternatywa dla rosołu, czy bulionu, ale na szybko powinno się sprawdzić.
Jeżeli nie ugotujemy bulionu samemu to myślę, że mamy dwa wyjścia:
- Gotowa kostka rosołowa.
- Gotowy bulion w słoiczku.
- Kostka rosołowa przygotowana samemu wcześniej i zamrożona.
Najłatwiej jest w takim przypadku użyć kostki rosołowej. Nie ma ona najpiękniejszego składu, ale myślę, że od czasu do czasu nie zaszkodzi jej użyć.