Czy frytki są zdrowe?
Czy frytki są zdrowe? Czy jedzenie frytek jest zdrowe? Czy frytki mrożone są zdrowe? Czy frytki belgijskie są zdrowe? Czy domowe frytki są zdrowe?
Frytki z piekarnika będą chyba zdrowsze, niż frytki z frytownicy, smażone w oleju, prawda?
6 Odpowiedzi
Jeśli chodzi o mrożone frytki, to warto po prostu sprawdzić skład. Jeśli w składzie są właściwie tylko ziemniaki i olej (najlepiej słonecznikowy) to jak najbardziej są zdrowe 🙂
Z piekarnika frytki oczywiście są zdrowsze, bo nie są aż tak tłuste – są też frytkownice beztłuszczowe to też ciekawa opcja. No i np zdrowszą alternatywą do frytek z tradycyjnych ziemniaków są np frytki z batatów, czy marchewki.
Przy kupowaniu mrożonych frytek trzeba koniecznie sprawdzać skład; im jest krótszy, tym lepiej.
Zdrowszą obróbką termiczną oczywiście zdecydowanie będzie piekarnik. Frytki smażone na głębokim oleju może i będą bardzo smaczne, ale za to przesiąknięte tłuszczem.
Jeżeli frytki jesz raz na jakiś czas to na pewno nie zaszkodzą Ci. Najlepiej jak przygotujesz je samemu. Czy to z frytkownicy, czy z piekarnika. Wiesz wtedy w jakim oleju są smażone i ile razy już był użyty ten olej. Dużo zdrowiej niż gdzieś na mieście.
Nie, frytki nie są szczególnie zdrowe. Mają wysoką zawartość tłuszczu i kalorii i mogą przyczynić się do wzrostu wagi. Dodatkowo, często smażone są w niezdrowych olejach, co może dodatkowo zwiększyć zawartość kalorii i tłuszczu. Więc jak napisano wyżej, najlepiej smażyć w domu, wtedy wiesz, na czym smażysz. Z surowych ziemniaków.
Jest to trudne pytanie do ostatecznej odpowiedzi, ponieważ zależy to od wielu czynników, w tym od tego, jak frytki są przygotowywane i z czym są podawane. Ogólnie rzecz biorąc, frytki nie są uważane za szczególnie zdrowe jedzenie, ponieważ mają dużo kalorii i tłuszczu.
Istnieją jednak sposoby, aby uczynić je zdrowszymi, takie jak pieczenie zamiast smażenia i unikanie dodatków takich jak ser lub kwaśna śmietana.
Ugotowane ziemniaki będą zdrowsze od frytek. Frytki upieczone w piekarniku będą zdrowsze od tych smażonych w oleju. Ale olej roślinny też ma swoje pozytywne właściwości, więc nie powinniśmy go całkowicie eliminować z diety.
