Czym zastąpić tahini? Alternatywy dla tahini
Co można zastosować zamiast tahini? Jakie są dobre alternatywy dla tahini? Czy ktoś z was zna jakieś dobre zamienniki? Co zamiast tahini można zastosować, jeśli nie uda się kupić?
5 Odpowiedzi
Jeżeli tahini potrzebujesz do wykonania hummusu, możesz śmiało zamiast niej użyć cieciorki w połączeniu z wodą, sokiem z cytryny i przypraw.
Tahini możesz zastąpić wieloma innymi składnikami, w zależności od tego, czego szukasz. Jeśli chcesz uzyskać podobną konsystencję, możesz użyć masła migdałowego, masła z nerkowców lub masła z nasion słonecznika. Jeśli szukasz podobnego smaku, możesz użyć masła orzechowego, masła z orzechów laskowych lub pasty sezamowej.
Istnieje kilka różnych sposobów na zastąpienie tahini w przepisie. Jedną z opcji jest użycie masła migdałowego lub masła z nerkowców jako zamiennika. Inną opcją jest użycie masła z nasion słonecznika lub masła z nasion dyni. Wreszcie, można również użyć awokado jako zamiennik dla tahini.
Jest wiele możliwych substytutów tahini. Jeśli potrzebujesz podobnej konsystencji, możesz spróbować zmielić surowe migdały, nerkowce lub nasiona słonecznika. Jeśli szukasz podobnego smaku, możesz spróbować użyć oleju sezamowego, masła orzechowego, a nawet serka śmietankowego. Ostatecznie, najlepszy substytut tahini będzie zależał od Twoich konkretnych potrzeb i preferencji.
Polecam sposób podany przez Anikę. W pełni się sprawdza zamiast tahini, czyli pasty sezamowej.