Jakich produktów unikać przy cukrzycy?
Jakich produktów unikać przy cukrzycy? Czego nie powinno się jeść / pić przy cukrzycy? Podobno rozgotowany ryż, kasza czy makaron mają w sobie większą ilość węglowodanów i powinno się uważać. Czego jeszcze unikać przy cukrzycy?
2 Odpowiedzi
Zależy jaki jest to rodzaj cukrzycy. Możesz sie skonsultować z dietetologiem, pokazać mu wyniki badań i wagę itp. i on może Ci ułożyć dietę.
Jest wiele produktów, których powinniśmy unikać podczas diety cukrzycowej. Są to produkty z maki pszennej typu – naleśniki, białe pieczywo, kopytka, placuszki, pierogi itp. czyli w sumie nasza kuchnia polska 🙂 Oczywiście słodycze i wyroby cukiernicze – ciasta, torty, bułeczki. Napoje słodzone, soki, nektary owocowe. I alkohol wszelkiego rodzaju, to taka bomba cukrzycowa.
Co do ryżu, kaszy itp. są to produkty, które zawierają sporą ilość węglowodanów. Przez co podnoszą w szybki sposób nasz poziom glukozy. Szczególnie te najbardziej oczyszczone czyli białe, więc trzeba jak najbardziej na nie uważać. Wiadomo, że raz na jakiś czas i jeśli są zbilansowane w posiłku to ok, ale tak na co dzień to raczej trzeba ograniczyć. Można tez je zastąpić produktami pełnoziarnistymi czyli ryżem brązowym, makaronem ciemnym.
