Czy karkówka nadaje się na gulasz? Lub na mielone?
Czy karkówka nadaje się na gulasz? Czy karkówka nadaje się na mielone? Czy robiliście kiedyś gulasz lub mielone z karkówki? Czy dobre wychodzi?
2 Odpowiedzi
Ja gulasz zazwyczaj robię z karkówki i łopatki więc jak najbardziej nadaje się na tą potrawę. Mięso mielone też powinno być jak najbardziej ok 🙂
Tak, karkówka to bardzo dobre mięsko zarówno do gulaszu, jak i na kotlety mielone. Jest to moje ulubiona część wieprzowiny. Dania z karkówką zawsze wychodzą bardzo smaczne.