Czym się różni konfitura od dżemu?
Czym się różni konfitura od dżemu? Jakaj jest różnica między dżemem a konfiturą? Czy dżem i konfitura to ten sam produkt o 2 nazwach, czy też konfitura jest czymś innym, niż dżem?
Czym różni się dżem od konfitury?
3 Odpowiedzi
Dzem, chyba jest bardziej rozwodniony a konfitura to po prostu gotowane i posłodzony owoc, albo ważywo. Bo są różne przepisy. Mnie jakoś bardziej przekonuje konfitura, wydaje mi się, że jest bardziej wartościowa.
Dżem jest mniej słodki. Konfitura za to jest zrobiona z większej ilości owoców. Osobiście wolę dżem właśnie przez to, że nie jest tak mocno słodki.
Jeśli chcę zrobić sobie jakieś kanapki albo naleśniki to wybieram dżem. Właśnie przez to, że jest mniej słodki w porównaniu z konfiturą. Tę wybieram jak robię bułeczki drożdżowe albo pączki. Wtedy słodkość i duża ilość owoców idealnie pasują.
