Jak zagęścić jabłka do szarlotki?
Jak zagęścić jabłka do szarlotki? Co dodać do jabłek na szarlotkę, żeby nie były rzadkie? Jakie znacie sposoby zagęszczenia jabłek do szarlotki?
2 Odpowiedzi
Jeśli jabłka do szarlotki są za rzadkie, wystarczy dodać do masy kilka łyżek mąki ziemniaczanej. W ostateczności dobrze sprawdzi się również kisiel, bez względu na smak.
U mnie zawsze sprawdza się skrobia ziemniaczana. Jeśli jej akurat nie posiadam to używam mąki ziemniaczanej. Oczywiście w rozsądnych ilościach.