Czy rydze można suszyć? Jeśli tak, to jak je suszyć?
Czy rydze można suszyć? Jeśli tak, to jak je suszyć? Czy warto suszyć rydze? Nigdy nie jadłem suszonych, zawsze smażone, ale w tym roku mamy ich dużo.
Sarenka odpowiedział(a) na pytanie 14 października 2022
1 Odpowiedź
Można je wysuszyć, ale niektórzy grzybiarze narzekają, że podczas suszenia się mocno kruszą bo mają blaszki. Można też zamrozić, ale trzeba blanszować, żeby nie zrobiły się gorzkie.
Sarenka odpowiedział(a) na pytanie 14 października 2022