Jak przygotować szpinak? Co zrobić, aby był smaczny?
Jak przyrządzić szpinak? Co zrobić, aby był smaczny? Jakie przyprawy dodajecie do szpinaku? Jak go najczęściej przyrządzanie i z czym?
Jak przygotować szpinak w liściach jako dodatek do obiadu? A jak przygotować mrożony szpinak?
2 Odpowiedzi
Bez względu na to, czy używam szpinaku świeżego, czy mrożonego, zawsze dodaję do niego sól, pieprz i posiekany czosnek. Warto dodać łyżkę oliwy z oliwek. Tak przyszykowany szpinak należy dusić przez chwilę, aż nabierze pięknego aromatu.
Oczywiście przed dodaniem soli, pieprzu, czosnku i oliwy należy poczekać, aż ze szpinaku odparuje woda.
Przygotowanie smacznego szpinaku to proste zadanie. Oto prosty przepis:
1. Najpierw trzeba rozmrozić szpinak. Rozgrzewaj szpinak na średnim ogniu, aż się całkowicie roztopi. Wysuszenie szpinaku jest kluczowe, ponieważ nadmiar wody może zepsuć smak.
2. Dodaj aromaty, np. dodaj do szpinaku posiekany czosnek i cebulę. Smaż, aż staną się złote. Dodatkowo, można dodać szczyptę soli i pieprzu dla smaku.
3. Dodaj odrobinę śmietany do szpinaku i wymieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Śmietana doda kremowej konsystencji.
4. Podawaj szpinak jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
Pamiętaj, że przyprawy można dostosować do własnych preferencji. Często dodaje się też do szpinaku trochę gałki muszkatołowej lub sera feta dla dodatkowego smaku.