Ile soli użyć do peklowania szynki?
Ile soli użyć do peklowania szynki? Ile soli do peklowania szynki na mokro? Ile soli na litr wody? Ile soli używacie do peklowania szynki?
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 20 stycznia 2022
1 Odpowiedź
Na 1 kilogram mięsa polecam użyć 30-40 g soli (czyli około 2 łyżek) oraz 400 ml wody.
Daj znać jak wyszło 🙂
Caravaggianossa odpowiedział(a) na pytanie 20 stycznia 2022