Czy wieprzowina jest zdrowa? Czy jest niezdrowa?
Czy wieprzowina jest zdrowa? Czy warto jeść wieprzowinę? Jadacie wieprzowinę, czy nie jecie tego mięsa? Jakie jest najgorsze mięso? A jeśli wieprzowina jest niezdrowa, to dlaczego?
1 Odpowiedź
Mięso wieprzowe nie jest uważana za zdrowe; częste jedzenie go (w szczególności po nieodpowiednim przygotowaniu) zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych problemów z wątrobą, zakażeń drobnoustrojami, a nawet chorób neurologicznych. Istnieją też podejrzenia, że wieprzowina może być czynnikiem rozwoju niektórych schorzeń nowotworowych. Osobiście czasami jem wieprzowinę, aczkolwiek rzadko, bo jestem fleksiwegetarianką. A za najgorsze mięsa uważa się wieprzowinę właśnie oraz wołowinę; może i mogą być smaczne (choć ja sama wołowiny nie jem zarówno przez smak, jak i względy ideologiczne), ale czerwone mięso jedzone w nadmiarze może doprowadzić do zawału serca, nowotworów, RZS i cukrzycy.
