Co to jest psoralen? Gdzie występuje?
Co to jest psoralen? Gdzie występuje? To jakaś substancja chemiczna chyba, prawda? Występuje w niektórych produktach spożywczych?
2 Odpowiedzi
Psoralen jest naturalnym związkiem występującym w wielu roślinach, np. cytrusach, dyptamie jesionolistnym (Dictamnus albus), rucie zwyczajnej (Ruta graveolens), w lubczyku ogrodowym (Levisticum officinale), selerze. Środek ten jest stosowany w fotochemioterapii jako fotouczulacz w leczeniu łuszczycy.
Psoralen (inaczej furanokumaryna) jest heterocyklicznym, organicznym związkiem chemiczny zaliczanym do grupy laktonów. To furanowa pochodna kumaryny.